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2023-05-23
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@downtown.hk located at the wave, kwun tong and occupies the entire second floor 🍴 stylish interior and spacious seating 💫 with a wine cellar 🍾@downtown.hk 位置观塘 the wave 占二楼全层🍴 环境优雅有格调 座位阔落 💫 餐厅中间仲有个酒窖 🍾━ ━ 𝗗 𝗜 𝗡 𝗡 𝗘 𝗥 𝗙 𝗢 𝗥 𝗧 𝗪 𝗢 HKD$488 ━ ━--- starter ---🐟 拖罗牛油梨薯筒卷fatty tuna avocado potato cyclinder酱汁酸酸地好开胃 💫 薯筒用咗塔皮 食落方便又脆口拖罗同牛油果好creamy 🥑 加埋鱼子 口感丰富🦀 法式焗蟹肉，干瑶柱 crab au gratin, dried scallop啖啖蟹肉 上边仲有炸过嘅干瑶柱 提升鲜味 增加口感 --- soup ---🌽 餐汤 daily soup - cream of corn x 2是日餐汤系忌廉粟米 啖啖粟未蓉 蒜蓉包又香又脆 🥖--- m
@downtown.hk 位置观塘 the wave 占二楼全层🍴 环境优雅有格调 座位阔落 💫 餐厅中间仲有个酒窖 🍾
━ ━ 𝗗 𝗜 𝗡 𝗡 𝗘 𝗥 𝗙 𝗢 𝗥 𝗧 𝗪 𝗢 HKD$488 ━ ━
--- starter ---
🐟 拖罗牛油梨薯筒卷
fatty tuna avocado potato cyclinder
酱汁酸酸地好开胃 💫 薯筒用咗塔皮 食落方便又脆口
拖罗同牛油果好creamy 🥑 加埋鱼子 口感丰富
🦀 法式焗蟹肉，干瑶柱
crab au gratin, dried scallop
啖啖蟹肉 上边仲有炸过嘅干瑶柱 提升鲜味 增加口感
--- soup ---
🌽 餐汤 daily soup - cream of corn x 2
是日餐汤系忌廉粟米 啖啖粟未蓉
蒜蓉包又香又脆 🥖
--- main course ---
🦐 海虎大虾龙虾汁意粉spaghetti with king prawn, semi dried tomatoes in lobster sauce
虎虾大只爽脆鲜甜 意粉软硬适中 al dente 🍝 好挂汁
龙虾汁地带点蒜香 🧄 半干车厘茄酸酸地 好夹
🐗黑毛猪火腿薄饼 iberico ham pizza
饼皮软熟 边边微脆 🍞 铺满芝士 轻轻就拉丝 🧀
每件都有大大块西班牙黑毛猪火腿同蘑菇 🍖 甘香咸鲜
个人钟意比萨上面有菠萝 🍍 酸酸甜甜 解腻又满足
--- dessert ---
🍰 芝士蛋糕 cheesecake x 2
表面烧过 口感绵密 唔会过甜
--- drinks ---
🍑 白桃乌龙寒天 white peach oolong agar + HKD$32
白桃乌龙好清甜 寒天软糯有嚼劲
🍍菠萝西柚爆珠梳打 pineapple grapefruit soda with boba + HKD$32
西柚梳打清爽 菠萝爆珠层次更丰富
━ ━ 𝗔 𝗗 𝗗 𝗜 𝗧 𝗜 𝗢 𝗡 𝗔 𝗟 ━ ━
🧄 避风塘萝卜糕 HKD$88
typhoon shelter style turnip pudding
粒粒萝卜糕炸到外脆内软
上面满满炸蒜同少许葱同辣椒 🌶
辣辣地 加埋甜酱 好惹味
📍观塘兴业街4号The Wave2楼 🇭🇰
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