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2017-01-21
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约埋几个朋友新年行个大运，决战钓翁之山巅！由北区的到将军澳，发现早餐没什么选择㖞，唯有是但一粥面。朋友们仲未到，食住等。行山前不能食太多、不能太复杂，肚痛要便便就麻烦喇。轻食中式早餐，炒面加粥。豉油皇炒面，份量少得可怜，只有平时红磡买既一半乍，两啖就被我消灭。何解要跟芽菜青葱兜乱炒埋一齐呢？好多人都唔食架㖞，我都一样唔食，拣死我咩。湿炒面劲多汁黏住，味道偏甜、质感黏黏厚厚的。好采面质未算太腍，还可接受。皮蛋瘦肉粥，唔记得走葱添。全部料黐埋一旧聚起底，好明显一早执好个码，有 order 就求其倒壳粥落去算鬼数啰！得得得，我自己搅匀去。煮都无煮过，泡粥？大陆传入架？粥底完全无皮蛋瘦肉味，粥还粥、料还料。鸡汤味粥有点咸味再加少少胡椒粉较好，入得口唔难食。$35 好贵㖞，完全唔值。大排档、粥舖好食百倍千倍，价廉物美！
豉油皇炒面，份量少得可怜，只有平时红磡买既一半乍，两啖就被我消灭。何解要跟芽菜青葱兜乱炒埋一齐呢？好多人都唔食架㖞，我都一样唔食，拣死我咩。湿炒面劲多汁黏住，味道偏甜、质感黏黏厚厚的。好采面质未算太腍，还可接受。
皮蛋瘦肉粥，唔记得走葱添。全部料黐埋一旧聚起底，好明显一早执好个码，有 order 就求其倒壳粥落去算鬼数啰！得得得，我自己搅匀去。煮都无煮过，泡粥？大陆传入架？
粥底完全无皮蛋瘦肉味，粥还粥、料还料。鸡汤味粥有点咸味再加少少胡椒粉较好，入得口唔难食。$35 好贵㖞，完全唔值。大排档、粥舖好食百倍千倍，价廉物美！
豉油皇炒面
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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥
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