潮興隆

营业中

休息中

早前路过登龙街，发现很多新开的食肆，今晚便来到新开的潮州食肆。鲍鱼海参捞面$98，鲍鱼尺寸不算很大，烟烟韧韧，爽口弹牙。海参炆煮得很软腍，加上酱汁惹味，这个捞面瞬间被消灭了。珍珠蚝仔肉碎粥$68，珍珠蚝仔份量十足，尺寸颇大，除了胀卜卜味道鲜甜的蚝仔，配料还有肉碎、冬菇丝、鱿鱼丝，粥底味道10分有潮州特色。清心丸绿豆爽$28，甜度适中，如果清心丸在弹牙一点更好。福果芋泥$38，芋泥不会太甜，猪油香气十足，如果浓度再多一点更好。冻柠茶，跟餐$5，柠檬和茶的浓度调配得宜，有香港特色。配油菜$10，虽然只是$10 ，但是份量十足，值得追加。