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2018-11-03
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系石板街附近发现左呢间好似平平无奇既餐厅,原来卧虎藏龙。不要睇餐厅好似好细,但隐藏左好多好有创意既美食!😋餐厅招牌菜:师傅自创👨🍳十层海胆杯十层(进化版),份量经过不停既改良,层层都令人惊喜。十层包括:烧白饭鱼脆片,黑鱼子,北海道紫海胆,冲绳海葡萄,蓝鳍吞拿鱼拖罗,三文鱼子,白虾,松叶蟹肉,鲜海带碎!完美既配搭,令到每一层都有独有既咸香鲜味而不会抢走其他既味道。 卖相亦很吸引!另一道 自家创作菜式:三文鱼夹饼🍣🍣用左烧白饭鱼脆片 夹住左三文鱼他他蟹籽蓉 既寿司!好特别!尽量一啖放入口,味道非常match,白饭鱼脆片带有咸香既味道,融合左三文鱼他他 既鲜甜既味道。不会觉得腻! 👍海胆芝士蟹籽岩烧蚝🔥🔥大大只岩蚝,舖满海胆,蟹籽,芝士一齐烧!🤤多重既鲜味 ,味道浓郁又juicy!口感非常好层次!再叫左几款串烧🍢 鸡皮,牛舌,十胜豚肉,鸡软骨🍢惹味十足!即叫即烧好香口。
餐厅招牌菜:师傅自创👨🍳
十层海胆杯十层(进化版),份量经过不停既改良,层层都令人惊喜。
十层包括:烧白饭鱼脆片,黑鱼子,北海道紫海胆,冲绳海葡萄,蓝鳍吞拿鱼拖罗,三文鱼子,白虾,松叶蟹肉,鲜海带碎!
完美既配搭,令到每一层都有独有既咸香鲜味而不会抢走其他既味道。 卖相亦很吸引!
另一道 自家创作菜式:三文鱼夹饼🍣🍣
用左烧白饭鱼脆片 夹住左三文鱼他他蟹籽蓉 既寿司!好特别!尽量一啖放入口,味道非常match,白饭鱼脆片带有咸香既味道,融合左三文鱼他他 既鲜甜既味道。不会觉得腻! 👍
海胆芝士蟹籽岩烧蚝🔥🔥
大大只岩蚝,舖满海胆,蟹籽,芝士一齐烧!🤤
多重既鲜味 ,味道浓郁又juicy!口感非常好层次!
再叫左几款串烧🍢 鸡皮,牛舌,十胜豚肉,鸡软骨🍢
惹味十足!即叫即烧好香口。
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