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发现了旺角 闹市中嘅绿洲
2024-02-07 46 浏览
发现了旺角 闹市中嘅绿洲楼下门口唔起眼原来上到二楼有一间咁舒服嘅cafe好钟意自成一角嘅气氛好多窗口 透光度十足芝士蕃茄酱烤肉肠 配腌椰菜肠皮焦香 肉汁香浓芝士同蕃茄都好香浓岩哂喜欢重口味嘅朋友腌椰菜嘅酸味可以有效中和番油腻感墨西哥芝士蕃茄脆批总共有四款配料蘑菇 猪手肉 香肠 鸡肉今次选择了鸡肉 一客4 件热辣辣 芝士拉丝外皮偏薄而脆身另外 很喜欢 TEPACHE发酵水果气泡水源自墨西哥采用不同的水果发酵处理而成还会加入玉桂、丁香、姜糖、辣椒有少量因发酵而释出的酒精风味独特当中的酵素更可以促进肠胃健康好饮又有益
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发现了旺角 闹市中嘅绿洲
楼下门口唔起眼
原来上到二楼有一间咁舒服嘅cafe
好钟意自成一角嘅气氛
好多窗口 透光度十足


芝士蕃茄酱烤肉肠 配腌椰菜
肠皮焦香 肉汁香浓
芝士同蕃茄都好香浓
岩哂喜欢重口味嘅朋友
腌椰菜嘅酸味可以有效中和番油腻感


墨西哥芝士蕃茄脆批
总共有四款配料
蘑菇 猪手肉 香肠 鸡肉
今次选择了鸡肉 一客4 件
热辣辣 芝士拉丝
外皮偏薄而脆身

另外 很喜欢 TEPACHE
发酵水果气泡水
源自墨西哥
采用不同的水果发酵处理而成
还会加入玉桂、丁香、姜糖、辣椒
有少量因发酵而释出的酒精
风味独特
当中的酵素更可以促进肠胃健康
好饮又有益
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