鮮‧港式串燒吧 (已搬遷) 新店位置

去开骆驼漆大厦买野，发现同层一间食港式串烧，在闲日晚上七点半左右，都几多人光顾，所以就入咗去食晚餐。见到这个二人串烧套餐，当中的串烧有几款都是推介，所以就叫了这个套餐。先来的是前菜，有芥末花螺同三色刺身拼盘，这个冷盘的花螺很甜，三色刺身拼盘包括三文鱼、八爪鱼及北寄贝，三文鱼几肥美、鲜甜，而八爪鱼和北寄贝要几有咬口。串烧餐就有烧白鳝、芝士丸、墨鱼肠、鸡肾、脆卜卜鸡皮、厚切牛脷串、烧茄子及烧蘑菇，共8串，比起散叫串烧的价钱会平d，我自己较为喜欢食烧白鳝，烧得不会干身，而且白膳无骨，啖啖肉。而墨鱼肠是第一次食，点上茄汁甜甜地几Juicy，的确唔错。厚切牛脷串几切肉，口感几松化。烧茄子以蒜香作调味，味道都很香浓。以每样一串形式配搭，少食多滋味，每样都可以试吓，唔觉唔觉好似食咗好多野。而主食方面，我地拣左猪颈肉煎蛋饭，猪颈肉都是烧的形式烹调，边边位都脆脆地，中间位置较为柔软，两个人share份量都真系岩岩好。甜品是鲷鱼烧，有两款口味，包括红豆味及曲奇味，我们就选择了曲奇味，鲷鱼烧的外表也是烧过黎，底层的曲奇很多，加甜甜的雪糕倍感滋味呢。