老廣靚湯 (已結業)

有一段时间没有来老广了，这晚特地与男朋友来。去到金辉径，竟然发现老广门关门了！原来只是搬了新店，铁闸上的招纸写著新店是在西菁街。新店的地方比较宽敞，比只有几张台的旧店大得多了。新店还是有那个熟悉的鹿头和一些汤品的照片。燥底的男友要了店员推介的大生地麦冬炖汤，清热降火。材料包括生地、麦冬、土茯苓和猪龙骨等。他说汤的味道是甘甘的，觉得有清热气的功效。我点了虫草花山珍菇菌炖汤，因为我很喜欢菇菌的味道，加上虫草花就更有益了。材料有虫草花、茶树菇、圆肉、杞子和乌鸡等。这炖汤唯一的缺点是很油，表面覆盖著一层鸡油。毕竟是真材实料的炖汤，味道已经很好了，但如果茶树菇再多一点，汤就会更香更浓了。男友的咸鱼肉饼饭先来。我问他咸鱼好吃吗，他只是说很咸，至于肉饼，他说味道很淡…饭似乎不够干身，他觉得很「痴」牙…我的北菇滑鸡饭，水准跟以往一样好，啖啖滑鸡，加上豉油，实在好吃！美中不足的是没有金黄色的饭焦，很明显是火喉不够，难怪男友觉得饭很「痴」牙…总结，老广的员工服务殷勤，食物水准不错，价钱相宜，我会为炖汤再来的。