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2023-04-20
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放假同朋友去西环打卡, 仲带咗我去食咗餐超好食嘅burger。朋友介绍呢间嘅burger质素有别于连锁快餐, 所有汉堡扒都由100%纯牛肉炮制, 亦选自草饲同埋不含抗生素或激素嘅牛肉, 配搭新鲜食材, 追求健康天然味道。餐厅面积不大, 座位占半数为水吧座位, 除了供应各款burger、少量小食同沙律, 仲供应多款酒精饮品、冷压juice同埋coffee/tea。先order两杯冷压果汁解解渴,【Heart Guardian】HK$68由菠萝、橙、红菜头、梨mix up而成, 充满浓郁果香, 有如fruit punch一样。【Eye Protector】HK$68新鲜冷压蓝莓、红提子、红火龙果同啤梨，入口甜甜地绝对系健康之选！从menu上, 发现了其中一款几有睇头嘅burger, 就系由五层牛肉、五层芝士组合而成, 极之足料邪恶, 吸引了order。【The Beast】HK$248坊间罕见咁足料, 叠起了五层牛肉、蕃茄片、生菜, 半溶芝士跟五层牛肉溶为一体, 卖相极之邪恶! 每片牛肉表面被煎至焦香, 芝士嘅咸香更能带出香浓肉味, 牛肉有肉汁, 唔会太干身, 整个包叠得太厚, 未能同时将
朋友介绍呢间嘅burger质素有别于连锁快餐, 所有汉堡扒都由100%纯牛肉炮制, 亦选自草饲同埋不含抗生素或激素嘅牛肉, 配搭新鲜食材, 追求健康天然味道。
餐厅面积不大, 座位占半数为水吧座位, 除了供应各款burger、少量小食同沙律, 仲供应多款酒精饮品、冷压juice同埋coffee/tea。
先order两杯冷压果汁解解渴,
【Heart Guardian】HK$68
由菠萝、橙、红菜头、梨mix up而成, 充满浓郁果香, 有如fruit punch一样。
【Eye Protector】HK$68
新鲜冷压蓝莓、红提子、红火龙果同啤梨，入口甜甜地绝对系健康之选！
从menu上, 发现了其中一款几有睇头嘅burger,
就系由五层牛肉、五层芝士组合而成, 极之足料邪恶, 吸引了order。
【The Beast】HK$248
坊间罕见咁足料, 叠起了五层牛肉、蕃茄片、生菜, 半溶芝士跟五层牛肉溶为一体, 卖相极之邪恶! 每片牛肉表面被煎至焦香, 芝士嘅咸香更能带出香浓肉味, 牛肉有肉汁, 唔会太干身, 整个包叠得太厚, 未能同时将所有配料入口, 只能分层咁食。
The Beast
$248
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The Beast
$248
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【Holy Crab Burger】HK$118 (Double)
拣咗double size, 将主角软壳蟹double up! 两只原只软壳蟹酥脆, 配上腌渍红白萝卜丝、生菜、番茄, 以传统玛丽玫瑰酱作调味, 微辣惹味, 整体又有爽脆嘅层次。
Holy Crab Burger
$118
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【Chips】HK$28
粗薯条, 即炸热辣辣而不油, 份量仲几多。
Chips
$28
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【Crispy Fried Chicken wings】HK$78
鸡翼酥脆不油, 肉质嫩滑juicy, 配有辣辣地嘅自家制酱汁, 刺激味蕾。
Crispy Fried Chicken wings
$78
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【Mocha】HK$42
奶泡令入口口感幼滑顺口, 散发阵阵咖啡香气, 推介。
Mocha
$42
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【Hot chocolate】HK$42
质地细腻、香气浓郁、口感醇厚
Hot chocolate
$42
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