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2014-09-16
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好朋友结婚,选在皇朝会摆酒。果然,乳猪是皮脆肉嫩,沾上乳猪酱,可口。配以一片饼皮,正好中和肥腻感。金沙虾丸和带子,弹牙。以清润的炖汤取代食翅,美味又环保。很多饮宴的蒸鱼,火候控制都麻麻,但这蒸得刚刚好。想不到会吃到刺参,名贵。炸子鸡亦是皮脆肉嫩够热。还有清润的红枣桂圆茶汤丸。为一对新人白头到老饮杯!
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