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2024-09-25
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位于香港的 Magistracy Dining Room 是一家灵感来自伦敦历史悠久餐厅的高级餐厅。这家餐厅前身是中央裁判司署，经过活化后，成为带有英伦风格的华丽典雅的西餐厅。.餐厅的装潢气派非凡，环境美轮美奂，让人彷佛置身于一个充满故事的时代。.🥖Bread basket餐厅会先送上热腾腾的面包篮及牛油。面包外层微硬但中间非常软熟，再搽上香浓牛油及焦糖牛油，令人食指大动。.🦪Oysters EachGILLARDEAU No. 3, 分别有海水味比较DD AMÉLIE SPÉCIALE COCKTAIL size比较细只DD LA PERLE BLANCHE No. 3 口感比较Creamy .🥩Starters:Steak Tartare：staff 推出餐车，在客人面前将不同配料mix一起，📸打卡able! 经典的法式生牛tartare，配搭toast ，口感突出.Main:🥩Slow Roast Beef慢烤牛肉，经过六小时的烹调，肉质软嫩多汁。staff会推著烧牛肉的餐车到桌边即席切开上碟，再淋上热腾腾的牛肉汁，充满仪式感😍打卡able，牛肉肉质好嫩又多汁，不过略嫌肥膏较多☹️
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餐厅的装潢气派非凡，环境美轮美奂，让人彷佛置身于一个充满故事的时代。
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🥖Bread basket
餐厅会先送上热腾腾的面包篮及牛油。面包外层微硬但中间非常软熟，再搽上香浓牛油及焦糖牛油，令人食指大动。
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🦪Oysters Each
GILLARDEAU No. 3, 分别有海水味比较DD
AMÉLIE SPÉCIALE COCKTAIL size比较细只DD
LA PERLE BLANCHE No. 3 口感比较Creamy
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🥩Starters:
Steak Tartare：staff 推出餐车，在客人面前将不同配料mix一起，📸打卡able! 经典的法式生牛tartare，配搭toast ，口感突出
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Main:
🥩Slow Roast Beef
慢烤牛肉，经过六小时的烹调，肉质软嫩多汁。staff会推著烧牛肉的餐车到桌边即席切开上碟，再淋上热腾腾的牛肉汁，充满仪式感😍打卡able，牛肉肉质好嫩又多汁，不过略嫌肥膏较多☹️
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🦞Grilled Lobster
肉质鲜嫩弹牙，搭配特制酱汁，好滋味
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Side dishes:
🍄🟫Hen of the Woods Mushrooms
具丰富mineral ，口感似鸡肉，重菇味，增添了一份自然的香气。
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🥔Mashed Potato
超级绵密的土豆泥，口感细腻，与主菜完美搭配。
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