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2023-10-07
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我去咗公和豆品厂呢个老字号！真系由BB仔就开始食，食咗几十年！第一次写食评！今日下午茶时间过去，唔系好肚饿，所以只系叫咗杯冻豆浆同埋炸鱼腐！冻豆浆好好味，唔使多讲，炸鱼腐真系我每次嚟都会叫，有时食三并都会留到鱼腐最后食，因为入面有香浓嘅豆味，同埋炸得香脆，真系令人回味无穷。公和豆品厂嘅冻豆浆真系一绝，浓郁豆香，冰冻得刚刚好，一口一口饮落去，清爽又滋味十足。而炸鱼腐就更加令我惊艳，外层炸得金黄酥脆，一咬入口，豆腐内里鲜嫩，带有豆香和鱼的鲜味，绝对是我口中的经典美食之一。公和豆品厂作为一个老字号，他们的食物质素从未让我失望。每次嚟到呢度，就好似回到了童年的味道，让我感受到浓浓的家的温暖。无论系冻豆浆定系炸鱼腐，他们都保持著一贯的优质水准。今日睇openrice 先发现原来佢已经有好多好多间分店执咗笠，好希望呢一间可以一直维持下去！要撑住呀！
今日下午茶时间过去，唔系好肚饿，所以只系叫咗杯冻豆浆同埋炸鱼腐！冻豆浆好好味，唔使多讲，炸鱼腐真系我每次嚟都会叫，有时食三并都会留到鱼腐最后食，因为入面有香浓嘅豆味，同埋炸得香脆，真系令人回味无穷。
公和豆品厂嘅冻豆浆真系一绝，浓郁豆香，冰冻得刚刚好，一口一口饮落去，清爽又滋味十足。而炸鱼腐就更加令我惊艳，外层炸得金黄酥脆，一咬入口，豆腐内里鲜嫩，带有豆香和鱼的鲜味，绝对是我口中的经典美食之一。
公和豆品厂作为一个老字号，他们的食物质素从未让我失望。每次嚟到呢度，就好似回到了童年的味道，让我感受到浓浓的家的温暖。无论系冻豆浆定系炸鱼腐，他们都保持著一贯的优质水准。今日睇openrice 先发现原来佢已经有好多好多间分店执咗笠，好希望呢一间可以一直维持下去！要撑住呀！
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