瀧赤料理 (已結業)

今天有时间出去逛逛，大约行街到一点多，很肚饿，便四围觅食去，经过一间日本料理，内里只有两个店员，一个负责做前台落单一个负责在里面处理食材，看他们的手势和眼神，很用心的去做每一样食材，首先我们看看餐牌，叫了几样东西，一口芝士，软壳蟹卷，海胆炒饭，烧带子，十分好味平民化价钱，高级品质，值得一吃不像连锁店的食材是冷冰冰的，即叫即弄，超级新鲜，热辣辣非常好味，朋友都赞不绝口，会再来帮衬，现在这些小店都是被连锁店的走，我们必须支持小店，保留它的特色及用心做食材的心。