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2012-01-29
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第一次来到尖沙咀的一风堂，真的久仰大名，已经三时多差不多四时，外面的人还很多，等了差不多半个小时才有位，不太紧放假时间不太赶。拿了一张一风味单张，内裹有一风堂漫画，他们很贴心有中文及英文，令更加多人认识到一风堂的历史。很喜欢这裹的装潢，给人一种很舒服的感觉。其中放汤匙的碗应该是一条鱼，红色的鱼很好意头呢。另外有一个放芝麻的器皿亦是“红档档”的，唯独不喜欢他们的枱而已。打开一风堂的餐牌，感觉选择不多，其中拉面只有赤丸及白丸，说真的以六十八元的价钱吃一碗拉面绝对是差不多了。来了我点的白丸，有两块豚肉，有少量配料（对不起我想不出这个的名称）。拉面方面有硬和普通供选择，选了普通。汤底浓而不太油腻，味道可口。拉面方面这裹是使用较幼身的拉面，第一次吃到这种面，还算弹牙爽口。豚肉味道不错可惜没有溏心蛋送上，配料个人认为是最好吃的，很有口感！整体来说面和汤都很好吃所以我又清碗了，可惜的是份量始终对一个男仕来说有点不够吃，大家不妨试一下加底吧！PS.需加一服务费
拿了一张一风味单张，内裹有一风堂漫画，他们很贴心有中文及英文，令更加多人认识到一风堂的历史。很喜欢这裹的装潢，给人一种很舒服的感觉。其中放汤匙的碗应该是一条鱼，
红色的鱼很好意头呢。另外有一个放芝麻的器皿亦是“红档档”的，唯独不喜欢他们的枱而已。
打开一风堂的餐牌，感觉选择不多，其中拉面只有赤丸及白丸，说真的以六十八元的价钱吃一碗拉面绝对是差不多了。
来了我点的白丸，有两块豚肉，有少量配料（对不起我想不出这个的名称）。拉面方面有硬和普通供选择，选了普通。汤底浓而不太油腻，味道可口。
拉面方面这裹是使用较幼身的拉面，第一次吃到这种面，还算弹牙爽口。豚肉味道不错可惜没有溏心蛋送上，
配料个人认为是最好吃的，很有口感！整体来说面和汤都很好吃所以我又清碗了，可惜的是份量始终对一个男仕来说有点不够吃，大家不妨试一下加底吧！
PS.需加一服务费
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