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2009-01-14
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经朋友极力推荐这间铁板烧餐厅已很久,终于今晚和朋友试试有什么特别;全餐厅都是落地玻璃,坐位算是舒适, 装修也不错。点了.$488.-的套餐以为是一个人,但原来是こ人份量(包括:沙律、大虾、北海道鱿鱼、美国牛肉薄烧、鹅肝蒸蛋、海胆薯茸球、汤、炒饭、炒菜及甜品)另外老板娘推介一个叫万花筒的手捞刺身-有拖罗、鱿鱼、海胆、三文鱼?再加鹌春蛋,我好钟意食Toro,所以都叫了一客试试是有紫菜和寿司饭由自已把巳捞好的刺身包著一起吃的,几得意又好味,老板娘都几nice,还给我介绍了一支清酒都OK。厨师说话不多并很有心机的煮铁板,煮得真的不错。虾是爽脆的,鱿鱼是表面很香一口咬下去里面是软滑的,牛肉薄烧也不错,蒸蛋就麻麻,因鹅肝会出油当打开个盖就见到D油蒲喺面,所以觉得"漏",个海胆薯茸球竟然令人喜出望外,好好味。另外要赞的是待应,她们不单有礼貌,服务态度一流。
全餐厅都是落地玻璃,坐位算是舒适, 装修也不错。
点了.$488.-的套餐以为是一个人,但原来是こ人份量(包括:沙律、大虾、北海道鱿鱼、美国牛肉薄烧、鹅肝蒸蛋、海胆薯茸球、汤、炒饭、炒菜及甜品)另外老板娘推介一个叫万花筒的手捞刺身-有拖罗、鱿鱼、海胆、三文鱼?再加鹌春蛋,我好钟意食Toro,所以都叫了一客试试是有紫菜和寿司饭由自已把巳捞好的刺身包著一起吃的,几得意又好味,老板娘都几nice,还给我介绍了一支清酒都OK。
厨师说话不多并很有心机的煮铁板,煮得真的不错。
虾是爽脆的,鱿鱼是表面很香一口咬下去里面是软滑的,牛肉薄烧也不错,蒸蛋就麻麻,因鹅肝会出油当打开个盖就见到D油蒲喺面,所以觉得"漏",个海胆薯茸球竟然令人喜出望外,好好味。
另外要赞的是待应,她们不单有礼貌,服务态度一流。
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