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2023-08-29 19 浏览
上星期天气唔错唔似得今个星期日日落雨所以放假去咗西九龙文化区行个圈🌞行到热热地入咗故宫啲精品店扮睇嘢凉冷气喺正间精品店隔离原来有间餐厅喺故宫入面嘅餐厅应该都几有特色🤔望一望个餐牌系食宫庭菜👑但就唔系鲍参翅肚佛跳墙𠮶啲系皇帝微服出巡下江南品尝嘅地道小菜再带返宫叫御厨照办煮碗嘅菜式一场嚟到试吓佢💃🏼间餐厅嘅周边环境同平时嘅cafe差唔多浅蓝色主调简约时尚干净整齐我地叫咗两个set lunch 每一个set都有两款前菜一款主菜🤎火薰玉莲鸭子面🍜汤味浓鲜火鸭嫩滑👍🏾面质够实在有粉感(我最钟意嘅拉面口感)😍唔怪得皇帝出巡食到佢都赞口不绝系市井嘅美味😋💛山西肉夹馍🥙之前喺西安街头食完个肉夹馍念念不忘今次返嚟再食!!!!!下江南呢个又系另有种风味烤肉配搭京葱带点辛口浇上烧汁甜甜的好有回忆🥹🥹💜花雕醉鸡/四喜烤麸/夫妻肺片/凉拌青瓜以上四款小凉菜都精致又味美份量啱啱好作为开胃小菜调味不会太浓太咸太辣免得抢去主食的风头👏🏽😘🤍海底椰汁水晶凉粉不花巧最单纯的美味每一口都有海底椰的爽口清甜/椰汁的香甜配以滑滑溜溜的水晶凉粉所谓嘅甜品并唔系好甜但就刚好为呢餐饭解一解腻面对窗外嘅炎热天气再饮返杯百香果青柠乌龙就
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上星期天气唔错唔似得今个星期日日落雨
所以放假去咗西九龙文化区行个圈🌞
行到热热地入咗故宫啲精品店扮睇嘢凉冷气
喺正间精品店隔离原来有间餐厅
喺故宫入面嘅餐厅应该都几有特色🤔
望一望个餐牌系食宫庭菜👑
但就唔系鲍参翅肚佛跳墙𠮶啲
系皇帝微服出巡下江南品尝嘅地道小菜
再带返宫叫御厨照办煮碗嘅菜式
一场嚟到试吓佢💃🏼
间餐厅嘅周边环境同平时嘅cafe差唔多
浅蓝色主调简约时尚干净整齐
我地叫咗两个set lunch
每一个set都有两款前菜一款主菜

🤎火薰玉莲鸭子面🍜
汤味浓鲜火鸭嫩滑👍🏾
面质够实在有粉感(我最钟意嘅拉面口感)😍
唔怪得皇帝出巡食到佢都赞口不绝
系市井嘅美味😋

💛山西肉夹馍🥙
之前喺西安街头食完个肉夹馍念念不忘
今次返嚟再食!!!!!
下江南呢个又系另有种风味
烤肉配搭京葱带点辛口
浇上烧汁甜甜的好有回忆🥹🥹

💜花雕醉鸡/四喜烤麸/夫妻肺片/凉拌青瓜
以上四款小凉菜都精致又味美
份量啱啱好作为开胃小菜
调味不会太浓太咸太辣
免得抢去主食的风头👏🏽😘

🤍海底椰汁水晶凉粉
不花巧最单纯的美味
每一口都有海底椰的爽口清甜/椰汁的香甜
配以滑滑溜溜的水晶凉粉
所谓嘅甜品并唔系好甜
但就刚好为呢餐饭解一解腻
面对窗外嘅炎热天气
再饮返杯百香果青柠乌龙就系100分嘅享受
呢一杯应该同宫廷菜扯不上🤣
但系佢的确比出边手摇饮品店嘅茶饮有过之而无不及
醇厚茶底加百香果独特嘅鲜甜果香
超级配!!
如果当日清朝皇帝有试过嘅话
我相信四库全书一定有所记载📕📗📘📙


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堂食
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  • 火薰玉莲鸭子面
  • 海底椰汁水晶凉粉
  • 百香果青柠乌龙