名館 (已結業)

星期二晚，8时半才下班，2人来吃晚餐，吃了很多，本来好肚饿，但最后捧著肚子离开。虽然8时45分才来到，但餐馆仍然座无虚席，好厉害。秋天的天气常常喜欢喝碗热汤暖胃。黑蒜炖响螺($52)，是一碗落足料的炖汤。看看照片就知道，有图有真相! 螺头有3，4件，鸡肉多得浸满整个汤。炖汤的好喝之处就是慢工出细活。香味浓郁，所有汤渣都是晶华所在。黑松露炒滑蛋($65)也是一碟不能错过的主菜! 黑松露味道香，蛋炒得嫩滑，咸味适中。鲜虾马铃薯薄饼($38)用圆形席盛著煎pan，这样可以防止烫手。薄饼一开4，份量足够2人吃。可是放凉了才吃的关系，薄饼不够脆，热辣辣吃的话，相信会很不错。这家餐馆的厚切叉烧皇($68)好好吃! 厚厚的叉烧吃下去好满足! 向来都喜欢吃半肥瘦的我，这里的叉烧好合我心意。肥的部分带有叉烧应有的香味，但太多肥膏又欠缺口感。唯有吃既软腍又有瘦肉的叉烧。可惜整碟叉烧只有6件，虽说10多元1件，但不够吃呢。有时候就是宁愿价钱贵一点点，都想吃些好吃的。