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2012-02-07
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又一间于漫游开饭网下茵缘际会找到的小店, 食评不多, 只有两篇, 评价正面在香港, 除了双冬羊腩煲, 要品尝连皮的羊肉不易小弟不理健康, 什么羊皮鸡皮鸭皮通通皆嗜, 如有地方提供双冬羊皮煲定必经常帮衬反正就脚, 亦被"带皮羊肉"所吸引, 决定一试是夜七时三刻, 正直开饭的黄金时间, 但见此店三十余个座位只被霸占了几个, 场面相当冷清打量了一下四周墙上的推介及桌上的餐牌, 发现基本上只有三个选择:1 大碗/细碗2 带皮/净瘦3 清汤/酸辣(贡丸牛丸墨鱼丸不当作是选择之一)之前食家所推荐的羊杂欠奉, 是夜心情不佳亦无再向店员查问, 随便点了细碗带皮的羊肉清汤米线三分钟之后, 一碗热腾腾的米线已经送上先呷一口汤, 清之余带有浓烈既羊油香味, 口味跟普通的汤底很不同, 不错最令人感动的是一片片的羊肉都连著薄薄的皮, 夹杂油香, 有咬口之余肉亦不过老,米线就跟大家的感觉一样, 正常而普通不过但这碗细的其实份量非常之多, 加上无论汤底本身及羊肉都比较油腻, 吃了三份二时已经有点饱的感觉, 为了不浪费食物才坚持吃光胃口不大的朋友请勿点大碗哦
又一间于漫游开饭网下茵缘际会找到的小店, 食评不多, 只有两篇, 评价正面在香港, 除了双冬羊腩煲, 要品尝连皮的羊肉不易
小弟不理健康, 什么羊皮鸡皮鸭皮通通皆嗜, 如有地方提供双冬羊皮煲定必经常帮衬
反正就脚, 亦被"带皮羊肉"所吸引, 决定一试
是夜七时三刻, 正直开饭的黄金时间, 但见此店三十余个座位只被霸占了几个, 场面相当冷清
打量了一下四周墙上的推介及桌上的餐牌, 发现基本上只有三个选择:1 大碗/细碗
2 带皮/净瘦
3 清汤/酸辣
(贡丸牛丸墨鱼丸不当作是选择之一)
之前食家所推荐的羊杂欠奉, 是夜心情不佳亦无再向店员查问, 随便点了细碗带皮的羊肉清汤米线
三分钟之后, 一碗热腾腾的米线已经送上先呷一口汤, 清之余带有浓烈既羊油香味, 口味跟普通的汤底很不同, 不错
最令人感动的是一片片的羊肉都连著薄薄的皮, 夹杂油香, 有咬口之余肉亦不过老,
米线就跟大家的感觉一样, 正常而普通不过
但这碗细的其实份量非常之多, 加上无论汤底本身及羊肉都比较油腻, 吃了三份二时已经有点饱的感觉, 为了不浪费食物才坚持吃光
胃口不大的朋友请勿点大碗哦
题外话/补充资料：
综观食物环境价钱, 其实是相当满意, 但是夜驻足半小时, 前后也不到十个客人, 实在担心此店能守业多久, 在附近上班的爱羊一族不妨来支持一下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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