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2023-11-11
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厨魔集团旗下嘅中菜馆，座位阔落，装修新颖，俾佢个鸭大哥design吸引到，总共有三款，茶杯同墙身嘅画作都会见到佢~🔘北京烤鸭(半只) $308嚟到鸭大哥一定要试吓佢呢个招牌菜，外皮酥脆松化，鸭肉肉质保持嫩滑，又有油香，配搭热辣辣嘅饼皮、青瓜葱丝同秘制甜酱，更添滋味~🔘荔枝山楂咕噜肉 $180比起菠萝更喜欢用荔枝入馔配搭咕噜肉，酱汁酸甜开胃，咕噜肉肥瘦适中，口感松脆，唔会炸到过咗火，收汁调味都做得唔错，系高分嘅咕噜肉～🔘海鲜鸭汤泡饭 $218好足料嘅泡饭，除咗大量鸭肉丝，仲有虾同带子，海鲜嘅鲜味都去晒个汤度，全部切到一口size方便食用，加埋另外上嘅脆米，口感好丰富，亦好钟意汤里面芫荽同芹菜嘅香味~整体食物同服务都系几有质素嘅中菜～
🔘北京烤鸭(半只) $308
嚟到鸭大哥一定要试吓佢呢个招牌菜，外皮酥脆松化，鸭肉肉质保持嫩滑，又有油香，配搭热辣辣嘅饼皮、青瓜葱丝同秘制甜酱，更添滋味~
🔘荔枝山楂咕噜肉 $180
比起菠萝更喜欢用荔枝入馔配搭咕噜肉，酱汁酸甜开胃，咕噜肉肥瘦适中，口感松脆，唔会炸到过咗火，收汁调味都做得唔错，系高分嘅咕噜肉～
🔘海鲜鸭汤泡饭 $218
好足料嘅泡饭，除咗大量鸭肉丝，仲有虾同带子，海鲜嘅鲜味都去晒个汤度，全部切到一口size方便食用，加埋另外上嘅脆米，口感好丰富，亦好钟意汤里面芫荽同芹菜嘅香味~
整体食物同服务都系几有质素嘅中菜～
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