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2016-07-07
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自上次同妈妈庆祝朋友大寿~今次又是跟妈妈朋友去酒楼吃中菜!芝蔴鸡腌料豉油很香, 鸡的烹调时间掌握得不错,所以能炸得皮脆又香, 鸡肉嫩滑可口,鸡皮是薄薄的, 接近没有脂肪,加上芝麻粒既点缀 , 偶尔咬到芝麻粒粒还散出芝麻香味好食指数真心5粒星 !完全系得输 ! 大力推介 !粟米蕊, 草菰,竹生小唐菜清清地, 滑滑一pat豆粉献包围住呢个𩠌~蟹子沙律, 伴炸大虾这里的炸野食几有水准, 徐了炸芝麻鸡,炸大虾亦是推介,炸野既油有话好”千年油”既感觉,炸大虾配上冻冻地既沙律, 咬落去有juicy既菠萝,油腻感大减!黑松露象拔蚌炒西芹还满满期待黑松露的独特味道,好可惜… 系只眼见黑色点点在𩠌菜表面,但出奇在丁点儿松露味道也没有! 为什么会这样呀!象拔蚌有点un , 而且不入味 , 普普通通的菜式!~马拉糕寿包仔寿包仔莲蓉几滑可惜冇咸蛋黄啦~细包仔通常都冇马拉糕好软熟, 可惜太油啦, 食既时候唔觉,但拎上手, 或放o系碗会见到油笠笠~
今次又是跟妈妈朋友去酒楼吃中菜!
芝蔴鸡
腌料豉油很香, 鸡的烹调时间掌握得不错,
所以能炸得皮脆又香, 鸡肉嫩滑可口,
鸡皮是薄薄的, 接近没有脂肪,
加上芝麻粒既点缀 , 偶尔咬到芝麻粒粒还散出芝麻香味
好食指数真心5粒星 !
完全系得输 ! 大力推介 ! 粟米蕊, 草菰,竹生小唐菜
清清地, 滑滑一pat豆粉献包围住呢个𩠌~ 蟹子沙律, 伴炸大虾
这里的炸野食几有水准, 徐了炸芝麻鸡,炸大虾亦是推介,
炸野既油有话好”千年油”既感觉,
炸大虾配上冻冻地既沙律,
咬落去有juicy既菠萝,
油腻感大减! 黑松露象拔蚌炒西芹
还满满期待黑松露的独特味道,
好可惜… 系只眼见黑色点点在𩠌菜表面,
但出奇在丁点儿松露味道也没有!
为什么会这样呀!
象拔蚌有点un , 而且不入味 ,
普普通通的菜式!
~ 马拉糕寿包仔
寿包仔莲蓉几滑可惜冇咸蛋黄啦~
细包仔通常都冇
马拉糕好软熟, 可惜太油啦, 食既时候唔觉,
但拎上手, 或放o系碗会见到油笠笠~
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