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2010-03-02
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一向爱食锅贴,每一两个星期0的锅贴瘾就会发作。而家要食锅贴真不难,锅贴铺开到周街都系,君沪、八方云集差唔多区区都有,要数我爱吃同吃得最多次的,一定系呢间四海游龙。吃得多的原因系方便,做野地盘附近就有,锅贴味道同埋水准都keep得几好。就好似今次咁,我点了韭菜锅贴餐。皮够薄,煎得脆口,质感带烟韧有弹性,入面韭菜够多亦够香,配上猪肉碎及葱粒作馅,好吃。另一样我成日来四海的原因在佢碗粟米汤,忌帘味够浓够香,入面是粟米粒、火腿粒及蛋丝,味美香甜,虽然只系一碗普通粟米汤价钱不贵不平凡,不过爱吃就是爱吃,佢做得比八方云集的玉米汤好,两间拣一间,我就会来四海游龙了。仲有一样野系呢度既好处,就系佢个酱料,其他地方通常都只有豆办酱及醋,而四海游龙有我最爱吃既蒜泥,加在醋来吃是一番别有的风味,酸甜中有阵阵蒜香,与锅贴是绝配。十只锅贴加埋豆浆埋单都系$25,抵食,最爱收工后坐下来慢慢吃,休息一下,享受下自己爱吃的食物及饮品,繁忙中静下来一乐莫过于此﹗
而家要食锅贴真不难,锅贴铺开到周街都系,君沪、八方云集差唔多区区都有,要数我爱吃同吃得最多次的,一定系呢间四海游龙。
吃得多的原因系方便,做野地盘附近就有,锅贴味道同埋水准都keep得几好。
就好似今次咁,我点了韭菜锅贴餐。
皮够薄,煎得脆口,质感带烟韧有弹性,入面韭菜够多亦够香,配上猪肉碎及葱粒作馅,好吃。
另一样我成日来四海的原因在佢碗粟米汤,忌帘味够浓够香,入面是粟米粒、火腿粒及蛋丝,味美香甜,虽然只系一碗普通粟米汤价钱不贵不平凡,不过爱吃就是爱吃,佢做得比八方云集的玉米汤好,两间拣一间,我就会来四海游龙了。
仲有一样野系呢度既好处,就系佢个酱料,其他地方通常都只有豆办酱及醋,而四海游龙有我最爱吃既蒜泥,加在醋来吃是一番别有的风味,酸甜中有阵阵蒜香,与锅贴是绝配。
十只锅贴加埋豆浆埋单都系$25,抵食,最爱收工后坐下来慢慢吃,休息一下,享受下自己爱吃的食物及饮品,繁忙中静下来一乐莫过于此﹗
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