餃掂手工餃子雲吞專門店

每次去铜锣湾接阿女放工，如果天口热冇咩胃口，都会谂起去饺掂食下煎饺同汤饺。饺掂都食过好几次，比我印象好干净，每枱都预放有豉油、醋、辣椒油、辣菜脯等...尤其辣菜铺，每次都ko 唔小先收手架🤣佢嘅店舖饺子🥟种类好多有煎饺、汤饺、蒸饺、前菜小食等等.....🥢上汤时菜、回味手帕青瓜🥒，青瓜爽脆嫩绿，我最钟意夹埋辣菜脯一齐入口🤗⋯⋯增加辣度同口感😋。🥢煎韮菜猪肉饺🥟，每只都肥嘟嘟，馅料非常饱满，外层两边都煎到蕉蕉香香，中间馅料嘅半肥瘦肉碎，肥瘦交叠，入口鲜香，韮菜份量同猪肉配合得非常出色，一啖咬落去非常满满嘅猪肉汁系口腔爆发，真系做到皮薄馅靓🥟。🥢龙凤松茸双灼饺，跟埋碗绝无味精嘅状元九鼎汤，碗汤其实系平时我哋喺屋企饮嘅粉葛鲮鱼赤小豆扁豆汤，非常之去湿清热，碗汤好浓郁，足见真材实料，材料十足👍🏻。🥟龙凤松茸蒸饺，由于系蒸嘅关系，一眼就见到非常晶凝通透，真真正正做到皮薄馅靓，一啖咬落去，满满嘅黑松露香味冲入口腔，超级香，肉汁亦随即系口腔冲入味蕾，非常好食嘅蒸饺🥟👍🏻。