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2010-03-03
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要食好野除了要付出钱之外,有时候还要等待,特别系呢间咁出名既堂记!而且又迫又难等位,10:10pm落单,等到10:50pm先有野食。猪润烧鸭肠($19)猪润大块对眼,又香又新鲜,而且又爽又脆有口感。烧鸭都好甘香,唔太肥。最高难度系d肠粉皮,薄得黎爽滑,晶莹剔透,皮薄馅靓。牛肉鱼片肠($18)味道略淡,牛肉嫩滑,鱼片爽甜。鱼片瘦肉粥($18)粥底绵,鱼片脆,但有骨(我怕骨),可惜瘦肉较少。两位埋单共$55可惜份量少了点,几啖就无左,一次过点多几碟都无问题,如果点唔够,唔够喉再点既话,又要等半个钟以上先有得食噜!
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