南小館 (青衣城2) (已結業)

很喜欢吃上海菜， 这次经过青衣城，就试一下这家南小馆。 平日也要攞飞排队，今日未满坐，所以一入去就可以坐下。今天不算太饿所以只点了两个小点：带子鲜肉小笼包和萝卜丝酥饼。🍽️带子鲜肉小笼包这个鲜肉小笼包卖相吸引，是新鲜出炉的，出来的时候还见到蒸气呢。 平日一般叫原味鲜肉小笼包，这次点了带子鲜肉小笼包，令我十分惊喜。 他们用了两三只小带子，再加里面非常juicy的鲜肉。 另外吃小笼包最紧要里面的那啖汤， 可以吃得出他们选用没有味精的猪肉汤。 而且皮非常薄， 再点一些黑醋和姜， 一啖咬落去，汤就流出嚟，令人回味无穷😍。🥠萝卜丝酥饼萝卜丝酥饼也做得很出色，外面的酥皮刚刚炸起的，热辣辣脆卜卜， 再配上里面热辣辣的软淋淋的萝卜丝，外脆内软，层次感丰富。