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2024-02-03
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千层蛋糕系其中一款我最钟意嘅蛋糕，但要做到皮薄cream滑就真系要花唔少功夫🤭 IG上有唔少网店卖千层蛋糕，有几间仲卖到可以开实体店～暂时心目中嘅ig shop🥇千层蛋糕就系CC Bakeryyyy，我之前已经食过焙茶味已经非常钟意🥹 佢哋上个月仲喺旺角开咗间cafe☕️ 除咗招牌嘅千层蛋糕，仲有意粉同埋croffle🤤 甜品仲有tiramisu同心太软🍫•🥢 黑松露卡邦尼意粉 $118一上枱就见到一大pat黑松露酱摆咗喺意粉上面😆 闻落同食落都几香👍🏼 同下面嘅卡邦尼意粉都几夹～卡邦尼酱汁偏向竭少少，蛋味都几浓，配埋烟猪腩嘅咸香，味道好有层次🤤加埋啲芝士碎仲有少少拉丝嘅效果😆 食晒成个意粉都唔会觉得好腻～•🥢 芝士肉酱窝夫 $68呢到嘅窝夫系牛角包窝夫，食落带轻微牛油香～ 而我哋就拣咗芝士肉酱😛 肉酱份量多到成座山咁，每一啖窝夫都食到😆 肉酱味道酸甜适中，有好多肉碎，非常足料，不过配搭窝夫就有少少分离感，而且仲会令到窝夫好快就腍咗🥹•🥢 意大利开心果千层蛋糕 $42🥢 日本宇治抹茶千层蛋糕 $42佢哋嘅千层蛋糕皮薄cream滑，而且每层cream都舖得厚薄均匀👍🏼 同埋整体味道都唔会好
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🥢 黑松露卡邦尼意粉 $118
一上枱就见到一大pat黑松露酱摆咗喺意粉上面😆 闻落同食落都几香👍🏼 同下面嘅卡邦尼意粉都几夹～卡邦尼酱汁偏向竭少少，蛋味都几浓，配埋烟猪腩嘅咸香，味道好有层次🤤加埋啲芝士碎仲有少少拉丝嘅效果😆 食晒成个意粉都唔会觉得好腻～
黑松露卡邦尼意粉
$118
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🥢 芝士肉酱窝夫 $68
呢到嘅窝夫系牛角包窝夫，食落带轻微牛油香～ 而我哋就拣咗芝士肉酱😛 肉酱份量多到成座山咁，每一啖窝夫都食到😆 肉酱味道酸甜适中，有好多肉碎，非常足料，不过配搭窝夫就有少少分离感，而且仲会令到窝夫好快就腍咗🥹
芝士肉酱窝夫
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芝士肉酱窝夫
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🥢 意大利开心果千层蛋糕 $42
🥢 日本宇治抹茶千层蛋糕 $42
佢哋嘅千层蛋糕皮薄cream滑，而且每层cream都舖得厚薄均匀👍🏼 同埋整体味道都唔会好甜，轻轻松松就食晒一件🤭
开心果味香浓但唔会好腻，除咗上面洒咗啲开心果粒粒，cream入面都仲有啲开心果碎💚 抹茶味比起开心果味就淡咗少少🤏🏼 抹茶控表示可以再浓啲😛
意大利开心果千层蛋糕
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日本宇治抹茶千层蛋糕
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🥢抹茶拿铁 $52 （冻)
抹茶拿铁上枱时系未完全搅匀嘅，有啲挂杯咁🤣 抹茶味比抹茶千层浓郁多少少，同鲜奶嘅比例几balance👍🏼 不过$52就略嫌有啲太细杯🙈
抹茶拿铁
$52
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