曜鴻石磨腸粉

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睇电视介绍石磨肠粉, 有别于布拉肠粉，石磨肠粉以米加水磨成米浆, 连馅料放进钢盘蒸熟，再铲起粉皮包着馅料。 因肠粉皮较薄易起皱，所以又称为皱皮肠粉。曜鸿石磨肠粉位于良景市集, 主要提供多款外卖蒸肠粉和蒸米粉, 还有生磨芝蔴糊和糖水。外卖回家再番热, 颇为方便。葱花虾米肠粉皱皮肠粉很幼滑, 配以虾米嘅甘香和葱花鲜香, 好吃。素食三丝肠粉甘笋和木耳丝够爽脆, 翠玉瓜腍甜, 味道很清新。配菜自制咸酸菜味道吸引, 自制青辣椒辣香味。义烧鸡蛋肠粉肠粉好滑溜, 薄片义烧, 清淡得嚟又充满蛋香。即磨黑芝麻糊够香甜幼滑, 几清新嘅甜品。