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2011-05-12
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心思思想到大埔走一转‧趁天气转晴，我和老公便动身起程‧走到熙来攘往的广福里上，见到不远处就是非常出名卖盅头饭的茶餐厅新明发‧我们见店外排队的人龙只有十多人，相信应该不用等得太久便可入座，于是便乖乖的排队去也‧果然等了约十分钟，我们便可入内享受美食‧我们点了烧卖、粉果、鸡饭、凤爪排骨饭和冻柠茶，吃后觉得:烧卖: 肉味几浓，兼且有咬口，唔错‧粉果: 粉皮薄，虽然见不到有花生在馅料中，但所用的沙葛和萝卜粒味道都 ok‧北菇滑鸡饭和凤爪排骨饭: 据悉蒸饭所用的米是混合多种米而煮的，所以吃时觉得几干身;而滑鸡所用的是雪藏鸡，但是肉质却出奇地十分滑嫰，味道ok，至于凤爪虽说是自家制的，然而味道却和外间所卖的没有什么两样，不过排骨则非常唔错，半肥瘦的肉排，又淋又有肉味，值得推荐!:冻柠茶: 不太甜，普普通通!
心思思想到大埔走一转‧趁天气转晴，我和老公便动身起程‧
走到熙来攘往的广福里上，见到不远处就是非常出名卖盅头饭的茶餐厅新明发‧我们见店外排队的人龙只有十多人，相信应该不用等得太久便可入座，于是便乖乖的排队去也‧果然等了约十分钟，我们便可入内享受美食‧
我们点了烧卖、粉果、鸡饭、凤爪排骨饭和冻柠茶，吃后觉得:
烧卖: 肉味几浓，兼且有咬口，唔错‧
粉果: 粉皮薄，虽然见不到有花生在馅料中，但所用的沙葛和萝卜粒味道都 ok‧
北菇滑鸡饭和凤爪排骨饭: 据悉蒸饭所用的米是混合多种米而煮的，所以吃时觉得几干身;而滑鸡所用的是雪藏鸡，但是肉质却出奇地十分滑嫰，味道ok，至于凤爪虽说是自家制的，然而味道却和外间所卖的没有什么两样，不过排骨则非常唔错，半肥瘦的肉排，又淋又有肉味，值得推荐!:
冻柠茶: 不太甜，普普通通!
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