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2023-03-11
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2月至3月是草莓盛产期，要吃到甜美的草莓美点，就要捉紧时机﹗Lobby Lounge 乐聚廊 推出盎然春日下午茶，以士多啤梨为主题，特色咸甜点香甜美味，配以清新士多啤梨特饮，在和暖阳光的映照下，打卡特别靓 ﹗ 甜品方面，由浅入深，个人觉得可先尝士多啤梨沙巴翁，集原粒香甜草莓、蓝莓及酸甜的红莓，伴以沙巴翁同吃，简单而美味。 三层架顶层的士多啤梨甜品实在是吸引，罗勒士多啤梨挞，感觉比较像草莓杏仁挞，香甜草莓，挞皮香脆可口。士多啤梨香草蛋白脆饼，上层有草莓干，下层有士多啤梨果酱，酸酸甜甜，口感味道挺丰富的﹗士多啤梨朱古力千层，以3种不同形态把草莓的甜美呈现出来，酸甜度逐渐提升，最后是松脆的饼底。 喝杯士多啤梨特饮，让甜美的味道延伸下去，Strawcato 含微甜的Moscato，整体有点像梅酒，好易入口；另一杯则是Taste of Spring(不含酒精) 甜美的果汁；若不选冻饮，也有TeaWG Tea Collection或Lavazza Coffee供选择。咸点方面，我最喜欢蟹肉三文鱼子薄饼，瞬间爆发咸鲜味道。接著，是巴马火腿墨汁包配蜜瓜及三文鱼他他青瓜杯。 烩牛面肉酥皮泡芙，牛面肉软嫩
甜品方面，由浅入深，个人觉得可先尝士多啤梨沙巴翁，集原粒香甜草莓、蓝莓及酸甜的红莓，伴以沙巴翁同吃，简单而美味。
三层架顶层的士多啤梨甜品实在是吸引，罗勒士多啤梨挞，感觉比较像草莓杏仁挞，香甜草莓，挞皮香脆可口。
士多啤梨香草蛋白脆饼，上层有草莓干，下层有士多啤梨果酱，酸酸甜甜，口感味道挺丰富的﹗
士多啤梨朱古力千层，以3种不同形态把草莓的甜美呈现出来，酸甜度逐渐提升，最后是松脆的饼底。
喝杯士多啤梨特饮，让甜美的味道延伸下去，Strawcato 含微甜的Moscato，整体有点像梅酒，好易入口；另一杯则是Taste of Spring(不含酒精) 甜美的果汁；若不选冻饮，也有TeaWG Tea Collection或Lavazza Coffee供选择。
咸点方面，我最喜欢蟹肉三文鱼子薄饼，瞬间爆发咸鲜味道。接著，是巴马火腿墨汁包配蜜瓜及三文鱼他他青瓜杯。
烩牛面肉酥皮泡芙，牛面肉软嫩香浓，酥脆不油腻。
烤吞拿鱼配士多啤梨及薄荷莎莎酱，味道平均，若酱汁咸一点会更惹味，另有清新爽甜的一口芦笋蘑菇。
原味及伯爵茶英式松饼配德文郡忌廉、自家制士多啤梨果酱及蓝莓果酱，松饼好大件，喜欢伯爵茶的一定要试这松饼，味道浓郁且高雅，即使不沾果酱也好味呢﹗
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