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2012-08-28
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在 Holly Brown饮咖啡已不至数次,环境悠闲、楼底尚高是店子大卖点,给我正正是一个下午的安落窝...店子除了一般应有之咖啡、蛋糕、及法式包外,更有近几年进在港驻新潮的Gelato炒雪糕每次对这款Gelato炒雪糕,都是望梅止渴、无它当然也是女生们之天敌:怕肥今日带上外地回港之小魔童姪生、一于同甘共苦要上一个 朱古力waffle入个棉棉的雪糕混杂著细小果仁粒、朱古力浓而质感幼滑,最为惊喜本以为盛着 朱古力底下之Waffle会为之淋身,但原来整个也十分脆口、(二人共膳一夫),可其痛快至于咖啡方法就叫上flat white/ cappuccinoflat white浓浓的咖啡香,没有半点儿苦涩味、咖啡的质数与分量跟鲜奶配合得宜,连小魔童也赞比连锁式咖啡店,好上多多,是咖啡豆质数好、抑或是分量调较得宜?我想两者也不能缺cappuccino跟以往一样没有令人赞叹之拉花手功,幸而味道还得以保住滑滑细棉之奶泡下,又隐隐呷出咖啡香、也是该店应推介之作
店子除了一般应有之咖啡、蛋糕、及法式包外,更有近几年进在港驻新潮的Gelato炒雪糕
每次对这款Gelato炒雪糕,都是望梅止渴、无它当然也是女生们之天敌:怕肥
今日带上外地回港之小魔童姪生、一于同甘共苦要上一个
朱古力waffle入个棉棉的雪糕混杂著细小果仁粒、朱古力浓而质感幼滑,最为惊喜本以为盛着 朱古力底下之Waffle会为之淋身,但原来整个也十分脆口、(二人共膳一夫),可其痛快 至于咖啡方法就叫上flat white/ cappuccino
flat white浓浓的咖啡香,没有半点儿苦涩味、咖啡的质数与分量跟鲜奶配合得宜,连小魔童也赞比连锁式咖啡店,好上多多,是咖啡豆质数好、抑或是分量调较得宜?
我想两者也不能缺 cappuccino跟以往一样没有令人赞叹之拉花手功,幸而味道还得以保住
滑滑细棉之奶泡下,又隐隐呷出咖啡香、也是该店应推介之作
题外话/补充资料:
[u]快乐其实很简单,一杯雪糕跟上美味咖啡,悠闲的与朋友畅所欲言就是快乐时光。[/u]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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