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2019-11-24
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第二次食石烧牛，今次知道要快手切割，因为牛肉比较快熟，熟咗就唔好食😣牛肩肉200g $88劲厚肉！200g虽然系最细嘅份量，其实对于女仔来讲已经够~ 两边煎后再切开微调熟度，切开见到脂肪分布尚算平均，咬落有啲靱，可能系牛肩肉嘅关系，于是我再试吓唔同嘅熟度，切开一粒粒再煎下两边原来系会比较好食！牛肩肉牛味比较浓，有嚼劲西冷牛扒300g 西冷牛扒冇牛肩肉咁靱，易咀嚼，而且都系好厚肉，要切开再煎一煎，不过过熟就会好难咬，要注意⚠️有自助沙律🥗泡菜，面豉汤，饮品，饭饮品一般，面豉汤比较好，泡菜都好食，送饭同牛都好适合😋 $100左右就食到牛扒，都算抵食！
牛肩肉200g $88
劲厚肉！200g虽然系最细嘅份量，其实对于女仔来讲已经够~ 两边煎后再切开微调熟度，切开见到脂肪分布尚算平均，咬落有啲靱，可能系牛肩肉嘅关系，于是我再试吓唔同嘅熟度，切开一粒粒再煎下两边原来系会比较好食！牛肩肉牛味比较浓，有嚼劲
牛肩肉200g
$88
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牛肩肉
$88
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西冷牛扒300g
西冷牛扒冇牛肩肉咁靱，易咀嚼，而且都系好厚肉，要切开再煎一煎，不过过熟就会好难咬，要注意⚠️
西冷牛扒
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西冷牛扒300g
$10
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有自助沙律🥗泡菜，面豉汤，饮品，饭
饮品一般，面豉汤比较好，泡菜都好食，送饭同牛都好适合😋 $100左右就食到牛扒，都算抵食！
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