龍門棧 (已結業)

家人生日，朋友介绍下订了枱在龙门栈吃晚饭。我们四人有一间房，房间够大，有洗手间也有pantry，还有位置放生日装饰。桌上一早放好餐牌，餐牌是一把纸扇，每道菜的名称都写在扇上。第一道菜是鱼跃龙门，上菜时，麻酱冰菜下有干冰出烟，很抢眼。鲍鱼够淋，肉质弹牙，很好吃。有一件用乳猪皮包着的虾胶，很有特色。第二道菜是浓汤金华火腿炖鸡汤， 颜色金黄很好看，味道浓郁但又不会太咸，还有花胶，非常足料。黑松露香煎北海道带子皇，黑松露很香，带子大粒肉质很嫩滑。全晚的主角是最后的金龙吐珠，超大的炸煎堆，好像一个月球！蟠桃寿包也是超级巨型，庆祝生日非常有气氛！汤水是川贝鲜无花果，味道非常清甜，很好喝。晚饭时侍应和店长的服务很周到，令人吃得愉快的一餐。