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2013-10-03
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前阵子谢谢Annie跟公关小姐的邀请让我有机会又来到西环开餐XD坐下来不久，服务生就送来半只海南鸡给我们试试看鸡肉很嫩滑，皮也来很爽口，而且不会太腻，再配上姜蓉、酸辣汁、黑酱油很好食呢，绝对是水准之作鸡/猪/牛沙嗲 (半打)鸡跟猪肉质都很嫩，有淡淡的香茅味牛肉就比较多根，串烧再配上独有的凤梨沙嗲酱，的确很不错阿拉斯加蟹肉沙律配美式酱汁蟹肉份量蛮多的不过这个沙律有点干身啦，水份不太够配上千岛汁不觉不失啰牛油果意大利包本来也蛮期待这个包的，包是不错啦，是有咬劲的但内馅就不太行啰，鸡肉很干，咬不开青瓜跟牛油果也很薄，配上酱汁也很难食下去所以我们两个都放弃了人气招牌菜慢煮三文鱼柳配菠菜及扁意粉这是公关小姐推荐的，想必一定好食的确这道菜成为全晚我最爱的一道三文鱼肉质非常滑嫩，鱼油甘香，而且带点黑胡椒香味大量的忌廉菠菜汁配著扁意粉，味道很浓郁也下了大量橄榄油避免面条粘在一起，这道真的非常呷意炸鱼薯条配杂菜沙律及他他汁鳕鱼条，炸得外脆内嫩，鳕雪肉更是嫩滑又甘香除了沙津酱也可以配上少许柠檬汁，多一份香气，更可以减低一下油腻感甜点我就点了一份夏日恋曲，是用Haagen Daz的雪糕制作特色的甜品餐牌上写
让我有机会又来到西环开餐XD
坐下来不久，服务生就送来半只海南鸡给我们试试看
鸡肉很嫩滑，皮也来很爽口，而且不会太腻，再配上姜蓉、酸辣汁、黑酱油
很好食呢，绝对是水准之作
鸡/猪/牛沙嗲 (半打)鸡跟猪肉质都很嫩，有淡淡的香茅味
牛肉就比较多根，串烧再配上独有的凤梨沙嗲酱，的确很不错
阿拉斯加蟹肉沙律配美式酱汁蟹肉份量蛮多的
不过这个沙律有点干身啦，水份不太够
配上千岛汁不觉不失啰
牛油果意大利包
本来也蛮期待这个包的，包是不错啦，是有咬劲的但内馅就不太行啰，鸡肉很干，咬不开
青瓜跟牛油果也很薄，配上酱汁也很难食下去
所以我们两个都放弃了
人气招牌菜慢煮三文鱼柳配菠菜及扁意粉这是公关小姐推荐的，想必一定好食
的确这道菜成为全晚我最爱的一道
三文鱼肉质非常滑嫩，鱼油甘香，而且带点黑胡椒香味
大量的忌廉菠菜汁配著扁意粉，味道很浓郁也下了大量橄榄油避免面条粘在一起，这道真的非常呷意
炸鱼薯条配杂菜沙律及他他汁鳕鱼条，炸得外脆内嫩，鳕雪肉更是嫩滑又甘香
除了沙津酱也可以配上少许柠檬汁，多一份香气，更可以减低一下油腻感
甜点我就点了一份夏日恋曲，是用Haagen Daz的雪糕制作特色的甜品餐牌上写有两球雪糕分别是云呢拿及草莓，再加上薄饼、苹果片及红桑子。
最后我换了拖肥口味配云呢拿口味来到的时候只能说实物跟图片差很大XDXD
薄饼很干硬..也只有两少片..
而且苹果片也变成一整个苹果=]
来的时间已经溶了一半...害我很紧张..
((我讨厌吃已经溶掉的雪糕))
食物水准有好也有坏还是要加把劲啰，希望下次再来的时候会变得更好
整晚跟ANNIE无话不谈，餐厅都收工啦，还是要谈个不停
这晚真的非常开心
张贴
