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2024-09-15
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今次二访，直奔呢个🤍大判烧而嚟！黑毛和牛西冷，入口系满满幸福嘅感觉。肉眼已可见肉质肥瘦均称，肉香同油香同时冲击口腔，不相伯仲，沾上日本生鸡蛋，入口软滑。记住请店员帮忙烧制，确保烧得完美。其实叫嘅系Omakase course，除咗大盘烧外，仲包咗唔同款式嘅黑毛和牛，前菜沙律冷面甜品样样齐，绝对叫得过！🤍黑毛和牛腹柳小排 肉质细嫩，和牛味浓🤍黑毛和牛果腹小排 比起腹柳，呢款油脂比例更高，唔怕烧耐啲，香口得尼又有入口即融嘅感觉，超爱！ 仲有爽口弹牙嘅牛舌；大只鲜甜，咬下虾头瞬间爆膏嘅大头虾；鸡肉、杏鲍菇、南瓜、冬菇都相当唔错。两碗酸酸甜甜嘅冷面，刚好可以解解腻。最后仲有雪米糍同埋杏仁豆腐作结。
今次二访，直奔呢个🤍大判烧而嚟！黑毛和牛西冷，入口系满满幸福嘅感觉。肉眼已可见肉质肥瘦均称，肉香同油香同时冲击口腔，不相伯仲，沾上日本生鸡蛋，入口软滑。记住请店员帮忙烧制，确保烧得完美。
其实叫嘅系Omakase course，除咗大盘烧外，仲包咗唔同款式嘅黑毛和牛，前菜沙律冷面甜品样样齐，绝对叫得过！
🤍黑毛和牛腹柳小排
肉质细嫩，和牛味浓
🤍黑毛和牛果腹小排
比起腹柳，呢款油脂比例更高，唔怕烧耐啲，香口得尼又有入口即融嘅感觉，超爱！
仲有爽口弹牙嘅牛舌；大只鲜甜，咬下虾头瞬间爆膏嘅大头虾；鸡肉、杏鲍菇、南瓜、冬菇都相当唔错。
两碗酸酸甜甜嘅冷面，刚好可以解解腻。最后仲有雪米糍同埋杏仁豆腐作结。
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