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2012-08-21
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参观完铁路博物馆后有些口干,脑子即时浮现一幅幅甜品画面,记得位列大埔区人气榜首的「阿婆豆腐花」正好在附近,那就当然要见识见识。走到店子外已见几名顾客捧著碗子「立食」,好彩舖内还有几个靠边座位,二话不说点了碗豆腐花,冷热同价盛围$6,价钱十分合理。大片洁白的豆腐花实在令人垂涎,它质感滑溜幼嫩,只需放入口腔便会自然地滑进喉咙,很有趣。不过豆味不算浓郁,只是散发著淡淡的清香,桌面有大盘黄糖任人添加,记得切勿贪心啊!因它比其他舖子甜一点,所以加少少份量已足够了。
大片洁白的豆腐花实在令人垂涎,它质感滑溜幼嫩,只需放入口腔便会自然地滑进喉咙,很有趣。不过豆味不算浓郁,只是散发著淡淡的清香,桌面有大盘黄糖任人添加,记得切勿贪心啊!因它比其他舖子甜一点,所以加少少份量已足够了。
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