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2021-10-06
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火锅店一直都开到成行成市,最近尖沙咀中达都开左一间新店,放工同朋友黎左试下人和月鸡煲火锅店! 距离地铁站只有数分钟路程,非常方便。模式系先选一款预设小锅,食完再转汤底打边炉。同朋友拣左芝士鸡煲,香浓芝士加上微微带辣既鸡肉,非常惹味!之后点左一款唔常见既汤底,药膳牛奶汤,都系第一次见! 汤底奶白,饮落好香药材味牛既种类好多,会先比一个拼盘你虐好各款肉,之后可以按自己钟意既再加单!试过之后我比较喜欢牛下肩,肉同脂肪比例适中,油香够而且肉质弹牙牛味重!除左牛肉,鱼片都有惊喜! 鱼肉食得出用酸菜鱼既味底腌,又滑又惹味,不停encore~另一卖点系海虾任食,肉质够爽︿用上新鲜虾,而且虾肉够鲜够甜墨鱼滑同蟹籽虾滑同样出色,质感弹牙味道鲜甜,值得推介👍🏻最后唔少得甜品,自助区有豆花、芋圆、芝麻糊、红豆沙等等,每样都整得唔错~
人和月鸡煲火锅店! 距离地铁站只有数分钟路程,非常方便。
模式系先选一款预设小锅,食完再转汤底打边炉。同朋友拣左芝士鸡煲,香浓芝士加上微微带辣既鸡肉,非常惹味!
之后点左一款唔常见既汤底,药膳牛奶汤,都系第一次见! 汤底奶白,饮落好香药材味
牛既种类好多,会先比一个拼盘你虐好各款肉,之后可以按自己钟意既再加单!
试过之后我比较喜欢牛下肩,肉同脂肪比例适中,油香够而且肉质弹牙牛味重!
除左牛肉,鱼片都有惊喜! 鱼肉食得出用酸菜鱼既味底腌,又滑又惹味,不停encore~
另一卖点系海虾任食,肉质够爽︿用上新鲜虾,而且虾肉够鲜够甜
墨鱼滑同蟹籽虾滑同样出色,质感弹牙味道鲜甜,值得推介👍🏻
最后唔少得甜品,自助区有豆花、芋圆、芝麻糊、红豆沙等等,每样都整得唔错~
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