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2016-09-18
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来自台湾主打蜜糖吐司的Dazzling Café ,一直都是当地的排队人气店一开始登陆在香港尖沙咀The One时,不少香港人和旅客都前往朝圣呢!人龙至今仍然不断最夸张的是一开业时,听说要由中午12点开门前排队攞筹,一派就派埋夜晚的筹号,要等一整天才可吃得到后来分店落户在铜锣湾皇室堡商场,虽然不知有没有再引起另一波排队热潮但有晚经过铜锣湾分店,我就见到没有人在排队难得见到无人排队,好奇的我就打算试试看,试下系咪真系咁好食先😏店里设计风格优雅,有不少盆栽和小树作为摆设,椅子上还有兔耳朵呢,营造出小花园的感觉店内装潢优美,难怪咁多食客会争先恐后地来朝圣啦!🤔为营造台式咖啡店的气氛,所有店员还特地穿上一身女仆服饰,并一律以普通话对答(好像有些店员真的是台湾人呢)不过我普通话不好,所以一直都是说广东话的,但店员都会听得懂,真是太好了!😂而且每张枱都有专门服务的店员,这种感觉更亲切的服务我是挺受落的,说到底这类型的Cafe还是卖的就是气氛呢!不过不知是不是开业有一段日子,所以店里的餐牌都有很多污积,感觉不太卫生呢😟餐牌食物款式有小食、薄饼、义大利面,当然少不了Dazzling Café主打的蜜糖
一开始登陆在香港尖沙咀The One时,不少香港人和旅客都前往朝圣呢!人龙至今仍然不断
最夸张的是一开业时,听说要由中午12点开门前排队攞筹,一派就派埋夜晚的筹号,要等一整天才可吃得到
后来分店落户在铜锣湾皇室堡商场,虽然不知有没有再引起另一波排队热潮
但有晚经过铜锣湾分店,我就见到没有人在排队
难得见到无人排队,好奇的我就打算试试看,试下系咪真系咁好食先😏 店里设计风格优雅,有不少盆栽和小树作为摆设,椅子上还有兔耳朵呢,营造出小花园的感觉
店内装潢优美,难怪咁多食客会争先恐后地来朝圣啦!🤔
为营造台式咖啡店的气氛,所有店员还特地穿上一身女仆服饰,并一律以普通话对答(好像有些店员真的是台湾人呢)
不过我普通话不好,所以一直都是说广东话的,但店员都会听得懂,真是太好了!😂
而且每张枱都有专门服务的店员,这种感觉更亲切的服务我是挺受落的,说到底这类型的Cafe还是卖的就是气氛呢!
不过不知是不是开业有一段日子,所以店里的餐牌都有很多污积,感觉不太卫生呢😟 餐牌食物款式有小食、薄饼、义大利面,当然少不了Dazzling Café主打的蜜糖吐司 肥妹最爱吃薯条🍟,所以每次去餐厅,见到薯条都是必点的😆
松露薯条 Truffle French Fries($48)
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每条薯条都均匀地洒满黑松露酱,黑松露味也非常突出,相当不错呢!
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看上去明太子和紫菜都相当多,感觉应该是挺好吃
但原来「食」不可以貌相😟
意大利面有点儿过腍,明太子味道又不够
唯紫菜为意大利面增添了多重口感
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每款吐司可从三种口感(酥软、正常、酥脆)自由选配
肥妹就最爱crispy,所以就选了酥脆🙈
万众期待的蜜糖吐司登场了~😍
一看便知道店家相当有心思地把蜜糖吐司装饰得非常漂亮,「相机食先指数」极高!😳
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只是对于女朋友和我都是重口味的人来说,蜜糖味略嫌不足🙁
幸好朱古力雪糕味道都算浓,配上各式各样的朱古力、吉士酱、士多啤梨和秘制车厘子等toppings,卖相华丽精致
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相机食先影相呃like倒是不错,但排队来吃就不太值得🙊
贪靓的肥妹叫了一杯野莓荔枝沙冰 Strawberry and Lychee Puree Sorbet ($50)
$50
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上面放着有青红苹果toppings,增添不少口感
可惜沙冰虽冰感凉快,但野莓荔枝味却非常薄弱
Dazzling Café 还规定每人最低消费为饮品乙杯
其实以我理解的是每人必叫一款食物或饮品一杯
但经店员解释之后,原来是指定每人必叫一杯饮料,不理会是否有点其他食物
所以这个规定我就不太喜欢!😾
因为我本来就对Dazzling Café不太感兴趣,但「威迫」之下,我就叫了一杯Dazzling经典可可冰 ($43)
$43
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唯一特别的是有大半杯幼滑奶盖在朱古力面,为朱古力增添了软滑的口感
但取舍下是奶盖和朱古力混合在一起之后,朱古力味道变得非常淡😖唉,非常失望呢!
毕竟空穴来风,事出必有因
虽然Dazzling Café食物质素普通,但仍然客似云来
我相信原因都离不开是为把相机喂饱和享受其气氛和服务居多
我拍照拍一次就够了,所以不会再来了👻
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