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2017-07-10
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上星期五放工前已与老友研究放工后去哪里吃饭Happy hour 好朋友说想吃韩国野但又不想吃传统的烧烤怕肥又怕滞, 突然灵机一触醒起早前试过一间名叫bingo & cook味道非常好, 而且由韩国籍老板娘主理所以就捉住朋友到来试试~ 店子位于铜锣湾地铁出口对面的骆克駅, 交通非常非常方便! 骆克駅是食肆云集之地, 沿地铁站步出，不到半分钟就到达 非常方便 2楼lift门打开就已经到了餐厅而餐厅设计以木调为主 极像西餐厅不过， 投射机照射灰色墙角却播放著韩国女团k-pop 这样又增添几分韩国味道~餐厅上的菜式选择不像一般韩式餐厅 有BBQ、烧肉提供或韩冰 不过部队锅、炒年糕及煎饼等还是有的~这里的招牌菜相信是菜包肉而餐厅上占了一半篇幅 价钱由HK$210-HK$470可能有点小贵呢~不过也不要紧吧~ 好味就可以了~最后，我们点了猪脚来吃~~~~ 猪脚卖相非常讨好 而且份量足，猪脚切成片状 分两排的放在碟上 而旁边还放了大量配料 吃时将配料及猪脚片放在生菜上, 再蘸点酱汁就可以了! 猪皮入口烟韧，充满厚厚的胶质 没有厚重的油腻感 而下层猪肉口感结实又带点爽口 吃后令人超满
朋友说想吃韩国野但又不想吃传统的烧烤
怕肥又怕滞, 突然灵机一触醒起早前试过一间名叫bingo & cook
味道非常好, 而且由韩国籍老板娘主理
所以就捉住朋友到来试试~
店子位于铜锣湾地铁出口对面的骆克駅, 交通非常非常方便!
骆克駅是食肆云集之地, 沿地铁站步出，
不到半分钟就到达 非常方便 2楼lift门打开就已经到了餐厅
而餐厅设计以木调为主 极像西餐厅
不过， 投射机照射灰色墙角
却播放著韩国女团k-pop 这样
又增添几分韩国味道~
餐厅上的菜式选择不像一般韩式餐厅 有BBQ、烧肉提供或韩冰 不过部队锅、
炒年糕及煎饼等还是有的~
这里的招牌菜相信是菜包肉
而餐厅上占了一半篇幅 价钱由HK$210-HK$470
可能有点小贵呢~不过也不要紧吧~ 好味就可以了~
最后，我们点了猪脚来吃~~~~
猪脚卖相非常讨好 而且份量足，猪脚切成片状 分两排的放在碟上
而旁边还放了大量配料
吃时将配料及猪脚片放在生菜上, 再蘸点酱汁就可以了!
猪皮入口烟韧，充满厚厚的胶质
没有厚重的油腻感
而下层猪肉口感结实又带点爽口
吃后令人超满足，绝对是超水准之作!
不得不提 这个酱汁的调得恰到好处
味道有点像面豉 但不会过咸，
带有米酒清香 蘸上后有提鲜作用
令猪脚变得更可口美味!
另点了韩式炒年糕 , 因我在openrice 看到食评都不错, 所以也点了~
食物应该是伴上火炉送上
可惜这个是没有, 忍不住问问侍应才知道是安全理由
不过，年糕送上来还是够热的 炒年糕, 亦非常抵食
内里除了年糕外 内里还加了公仔面、鸡蛋、泡菜及鱼糕等配料
加上韩式辣酱，味道微辣又有点甜 很惹味，
年糕入口非常烟韧
公仔面口感亦不会软淋
挂汤后非常好吃!!!
饮品方面，这里除了有韩式倒插式饮品 还有西式的smoothie 喝
我们就点了卖相可爱的orea 奶昔来喝 厚厚的一层忌廉，
插著orea曲奇饼, 感觉极度邪恶, 啜一口试试.
哗, 真的好好饮!!!!! 以五十多元一杯来说是值的!
朱古力曲奇的味道非常浓厚
感觉就是用上大量曲奇加牛奶打底
而且厨师刻意将曲奇打至半碎
以保留质感 ~
喝时感觉就像喝著牛奶跟小曲奇
口感丰富，满点好味!!!!
很回味要再来encore 呢~
Bingo & Cook
铜锣湾骆克道487-489号骆克駅2楼
T: 2455 8766
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