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等级4
2015-05-29 738 浏览
门口灯一亮 , 围数五、六人的中外游客鱼贯入店 , 纵使没有预先订位 , 店员要求在 45 分钟内必须付费离埸 , 他们也 ok ok 的应承 , 这就是这间居酒屋的吸引力 , 这就是我的所见所闻 ~ 店内地方不大 , 只能容纳十多二十人 , 身处这个精巧的日式空间 , 是另一种情怀 ~ 怀旧舒适的空间氛围与昏暗的灯光显得很平静 , 也带点浪漫 ~ 酒精的确是让人放松的良药 .... 久保田 吟酿原酒  酒精度:19度, 入口的味道高雅顺喉, 味道丰盈, 一饮而尽, 清脆俐落 ~ 前菜 ( 汁煮牛舌 ) $ 20 牛舌与萝卜均裁成粒状 , 牛舌煮得软亦不失咬口 , 与酱汁的配合很好 ~ 鹿儿岛 A 5 和牛刺身 $ 380 纹埋有序的牛肉薄片 , 油脂分布均匀 , 以冰块镇著 , 入口因为体温稍高而带出有即溶的口感 ~ 新鲜虾、沙追鱼天妇罗 每件 $ 38 可拈海盐、绿茶粉、鲜柠汁提鲜提味 ~天妇罗 脆口, 炸皮薄, 沙追鱼的肉质非常滑嫩鲜味 ~ 相聚一刻的欢乐时光, 就这样飞快的过去 ..... 本篇完~
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门口灯一亮 , 围数五、六人的中外游客鱼贯入店 , 纵使没有预先订位 , 店员要求在 45 分钟内必须付费离埸 , 他们也 ok ok 的应承 , 这就是这间居酒屋的吸引力 , 这就是我的所见所闻 ~
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店内地方不大 , 只能容纳十多二十人 , 身处这个精巧的日式空间 , 是另一种情怀 ~
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怀旧舒适的空间氛围与昏暗的灯光显得很平静 , 也带点浪漫 ~
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酒精的确是让人放松的良药 ....
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久保田 吟酿原酒 
酒精度:19度, 入口的味道高雅顺喉, 味道丰盈, 一饮而尽, 清脆俐落 ~
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前菜 ( 汁煮牛舌 ) $ 20
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牛舌与萝卜均裁成粒状 , 牛舌煮得软亦不失咬口 , 与酱汁的配合很好 ~
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鹿儿岛 A 5 和牛刺身 $ 380
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纹埋有序的牛肉薄片 , 油脂分布均匀 , 以冰块镇著 , 入口因为体温稍高而带出有即溶的口感 ~
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新鲜虾、沙追鱼天妇罗 每件 $ 38
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可拈海盐、绿茶粉、鲜柠汁提鲜提味 ~
天妇罗 脆口, 炸皮薄, 沙追鱼的肉质非常滑嫩鲜味 ~
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相聚一刻的欢乐时光, 就这样飞快的过去 .....

本篇完~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$800 (晚餐)
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  • 前菜 ( 汁煮牛舌 )
  • 鹿儿岛 A 5 和牛刺身
  • 新鲜虾、沙追鱼天妇罗