Home Sweet Home (已結業)

与一位十年没有见的朋友来相聚, 不知找哪里好, 想找一个宁静的地方谈心; 走著看见一家西餐厅, 西餐厅的环境幽暗, 是谈心的好地方。见餐牌, 一客海鲜拼盘十分吸引,整只面包蟹占领了菜单的全页;  于是我们就点了一客; 另外加了2客主菜, 和牛牛柳及芝士烤波士顿龙虾, 及烤羊鞍; 都各为精致具特色。面包蟹, 一整只置于冰面上, 面包蟹的味道较淡, 蟹味较重, 蟹肉丰富, 味道较为原汁原味; 而生蚝, 大自然的海水味, 较咸, 蚝味十分重且幼滑; 而螺, 较细小, 螺肉的鲜味极为重, 咸咸的味道, 而且较为韧, 十分弹牙; 海虾清甜, 虾肉较爽口弹牙, 虾味浓郁。食完头盘, 来一客和牛牛柳及芝士烤波士顿龙虾, 和牛松软,牛肉鲜嫩多汁, 牛味极重; 而龙虾, 芝士味香浓, 虾味浓郁较咸, 但感觉肉有点少, 吃完感觉不太足够。烤羊鞍, 羊鞍有2小件, 咸咸的味道, 有孜然味; 羊鞍肉, 肉较为鲜嫩, 羊肉丰富多汁, 虽为羊, 但味道不膻, 吃极也不会太腻。美味佳肴来相聚, 除了食得满足, 我们也聊得开心。