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2011-09-08
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上回讲述素未谋面的食友与我在「Outback」共晋午餐，难得食友专程来荃湾一趟，而且彼此都那么好吃，吃一餐当然不罢休，于是午饭的食物才刚下肚，我们就匆匆赶往下一站—「小俩口」（选它的原因是咱俩都爱吃面包，并且此店在荃湾食肆综合指数排行榜上名列第五呢）。店子还算好找，鲜黄色招牌在一颇旧式的铺头里面挺突出的，店名令我产生好感，要用普通话来念才觉顺口。店里地方狭窄，进门右手贴著一大块几乎到地的价目表，清楚列明了此店有啥吃的，靠墙一边是开放式厨房，呈‘L’形，另两边有落地玻璃，只摆放了两张小得不能再小的桌子，其余的空间都放置了杂物。食友和我口味相近，再加上此店以面包制品为主打，花样不算多，我们很快便有了决定：千层葱肉拉饼、总汇三文治（到底先前吃过饭了，点两样小吃浅尝一下）。千层葱肉拉饼（$15）：乍看有点傻眼了！这饼怎么跟超市里卖的急冻葱油饼一个模样？差不多和纸一般薄（不知道千层是如何计算出来的），这样咬起来，上下牙齿碰到一起，感觉不好，也没什么嚼头，面粉香味极其薄弱，葱花倒遍布整张饼面，却闻不到香气，定价十五元，我认为很不值，如此质素还不如在超市购买呢！总汇三文治（$23）：用上一个小纸袋
店子还算好找，鲜黄色招牌在一颇旧式的铺头里面挺突出的，店名令我产生好感，要用普通话来念才觉顺口。店里地方狭窄，进门右手贴著一大块几乎到地的价目表，清楚列明了此店有啥吃的，靠墙一边是开放式厨房，呈‘L’形，另两边有落地玻璃，只摆放了两张小得不能再小的桌子，其余的空间都放置了杂物。
食友和我口味相近，再加上此店以面包制品为主打，花样不算多，我们很快便有了决定：千层葱肉拉饼、总汇三文治（到底先前吃过饭了，点两样小吃浅尝一下）。千层葱肉拉饼（$15）：
乍看有点傻眼了！这饼怎么跟超市里卖的急冻葱油饼一个模样？差不多和纸一般薄（不知道千层是如何计算出来的），这样咬起来，上下牙齿碰到一起，感觉不好，也没什么嚼头，面粉香味极其薄弱，葱花倒遍布整张饼面，却闻不到香气，定价十五元，我认为很不值，如此质素还不如在超市购买呢！总汇三文治（$23）：
用上一个小纸袋装著（可明明我们是在店内吃呀），打开来发现已经一切为二，中间夹著卷心菜、猪扒、火腿以及荷包蛋。三文治经过烘烤，微黄却不脆；卷心菜还算新鲜（不过个人不喜欢在三文治内夹生的菜）；薄薄的猪扒色泽偏深，吃起来微甜不过咸；荷包蛋煎得熟透倒合我意（如果是半生熟的蛋，蛋黄会把面包浸湿变软的），老实讲这三文治比起「胜香园」的出品是逊色多了，材料没啥特别，烘焙得不够热，夹得也不紧密。虽然在「小俩口」吃得不满意，但有志同道合的食友相伴，满足矣！
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