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2015-03-21
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有一段长时间没有来城市中心，我多去西铁站那边的百货公司逛街，那里的育婴室比较完善。原来城市中心大翻新，进驻了不少新食店，我今次的目标就是Lab Made Cafe。这里除了有雪糕，还有蛋糕和饮品供应。其实我最想试分子火山蛋糕，不过这不是我一个人能吃完的…看了当天的雪糕口味，我对苹果金宝、奶椰糖不甩和冻柠宾乳酪都不太感兴趣，就试了充满神秘感的「看不见的味道 by Dialogue in the Dark」（$30／球，供应至3月25日）。看不见的味道是一共四款的黑色雪糕，味道是随机的，不能自选。这是Lab Made联同社会企业Dialogue Experience 对话体验 黑暗中对话 (Dialogue in the Dark) 推出的，希望引起大众关注和理解视障人仕的需要。试齐四款味道，更可以去Lab Made的面书玩游戏，最快猜中的朋友可得到Lab Made咖啡套装连免费雪糕劵或《暗中作乐2015》优先预演门票两张。Lab Made的味道新奇古怪，岂不是很难猜？面书上有提示的：A1: 酸酸甜甜的果味乳酪A2: 清、香、甘、甜A3: 童年的味道A4: 芳香扑鼻，奶味比较重的雪糕我应该
原来城市中心大翻新，进驻了不少新食店，我今次的目标就是Lab Made Cafe。这里除了有雪糕，还有蛋糕和饮品供应。其实我最想试分子火山蛋糕，不过这不是我一个人能吃完的…
看了当天的雪糕口味，我对苹果金宝、奶椰糖不甩和冻柠宾乳酪都不太感兴趣，就试了充满神秘感的「看不见的味道 by Dialogue in the Dark」（$30／球，供应至3月25日）。看不见的味道是一共四款的黑色雪糕，味道是随机的，不能自选。
这是Lab Made联同社会企业Dialogue Experience 对话体验 黑暗中对话 (Dialogue in the Dark) 推出的，希望引起大众关注和理解视障人仕的需要。试齐四款味道，更可以去Lab Made的面书玩游戏，最快猜中的朋友可得到Lab Made咖啡套装连免费雪糕劵或《暗中作乐2015》优先预演门票两张。
Lab Made的味道新奇古怪，岂不是很难猜？面书上有提示的：A1: 酸酸甜甜的果味乳酪
A2: 清、香、甘、甜
A3: 童年的味道
A4: 芳香扑鼻，奶味比较重的雪糕
我应该是吃到A3，我觉得像好立克，但多数的留言都说是麦精…还有一个提示，就是这四款都是曾经推出的味道。（苦笑，有人知道Lab Made有推出过好立克或麦精雪糕吗？）
一球雪糕，再配上一杯Valrhona热朱古力（$36）令我很满足。Valrhona热朱古力够香，上层是绵密的泡泡，浓而不腻。吃完雪糕后喝朱古力会觉得甜度刚好，也可以要求减甜，店员有主动问我。终于有一间Lab Made开得比较近，夏天可以常去了。希望下次与朋友来试分子火山蛋糕吧。
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