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2024-09-12
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好久没来,今日lunch 突然想食啲上海野, 公司附近就近就过来了,心中难免祈祷希望保持到水准1- 面 ok, 算有劲道; 云吞 皮太厚2- 汤圆,size 只有我们一般外面食到的1/3, 极其细小,我应该话跟元宵一般大小吧,皮厚馅细以至于入面芝麻馅几乎没有口感,非常奇怪! 很好奇这厨师到底是在想干嘛!
1- 面 ok, 算有劲道; 云吞 皮太厚
2- 汤圆,size 只有我们一般外面食到的1/3, 极其细小,我应该话跟元宵一般大小吧,皮厚馅细以至于入面芝麻馅几乎没有口感,非常奇怪! 很好奇这厨师到底是在想干嘛!
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