蔡云記潮州牛什粉麵

营业中

休息中

平时经过都会见到麻甩叔叔系门口食面，纯粹视佢为普通粉面，直直去左找麦叔叔啦。今次同朋友夜归，见周围都无乜得拣，佢又推介依间，把心一横试试佢。见到有酸辣，毫不犹豫就拣左酸辣云吞米线$28。嚟到见到原来系面头会有啲辣既酸菜，系吾同平时见到既酸辣汤底。基于本身汤底系清既，添味既只系辣酸菜，但却好够酸辣味。佢既酸菜连辣都融入左系入面，所以辣度都好劲。而面又刚好，吾会太淋。云吞劲扎实，虾都不少，但肉部分较多　有４大粒，食晒成碗好饱啊！仲额外嗌左炸鱼皮，好香口！