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等级4
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2019-05-19 38 浏览
开张冇耐既濠气采用左高速蒸锅,蒸海鲜既时间非常快套餐有平有贵,丰俭由人我地就拣左个$288餐试下,蟹有一只、澳洲龙虾半只,呢两款海鲜都爆哂膏流出黎睇见都流口水呀贝壳类有鲍鱼一只、北寄贝一只 、贵妃蚌一只贵妃蚌一只、青口一只、海虾两只呢度嘅店员会帮忙将海鲜放上蒸架,然后会根据份量大细而调整蒸嘅时间,所以唔怕会蒸过龙浪费左D 食材蒸嘅时候当闻蟹既香味越嚟越劲果阵,就知道就快有得食啦蟹膏带有流心状态,一埋蟹肉一齐食,啖啖都系享受新鲜贝类蒸出黎鲜甜多汁,而蒸完嘅汁我都倒翻落去D粥度,咁个粥就更鲜甜啦有时会惊斋食海鲜唔够饱?!餐厅除咗用肥嘟嘟嘅珍珠米之外,更加入蒸海鲜时嘅精华,仲有南瓜/粟米,从而令粥底鲜甜度爆灯之于,米粒亦都吸光精华变得涨卜卜,保证一口一精华餐厅仲免加一费、免酱料费依家只要 Like濠客专页 + Share Post,更可以获得 新鲜生果盘一份
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开张冇耐既濠气采用左高速蒸锅,蒸海鲜既时间非常快
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套餐有平有贵,丰俭由人
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我地就拣左个$288餐试下,蟹有一只、澳洲龙虾半只,呢两款海鲜都爆哂膏流出黎睇见都流口水呀
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贝壳类有鲍鱼一只、北寄贝一只 、贵妃蚌一只
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贵妃蚌一只、青口一只、海虾两只
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呢度嘅店员会帮忙将海鲜放上蒸架,然后会根据份量大细而调整蒸嘅时间,所以唔怕会蒸过龙浪费左D 食材
蒸嘅时候当闻蟹既香味越嚟越劲果阵,就知道就快有得食啦
蟹膏带有流心状态,一埋蟹肉一齐食,啖啖都系享受
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新鲜贝类蒸出黎鲜甜多汁,而蒸完嘅汁我都倒翻落去D粥度,咁个粥就更鲜甜啦
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有时会惊斋食海鲜唔够饱?!餐厅除咗用肥嘟嘟嘅珍珠米之外,更加入蒸海鲜时嘅精华,仲有南瓜/粟米,从而令粥底鲜甜度爆灯之于,米粒亦都吸光精华变得涨卜卜,保证一口一精华
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餐厅仲免加一费、免酱料费
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-16
用餐途径
堂食
人均消费
$288 (晚餐)