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餐厅: Hidden和洋食屋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级1
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2023-07-22 79 浏览
今日和家人一同到九龙湾的「和洋食屋」用餐,庆祝我们的家庭日。这家小店装潢温馨,让人感觉像置身日本街头,让用餐氛围更加有趣。我们期待了很久,终于点了店里的招牌菜:明太子蟹肉虎虾意粉和香煎三文鱼茶渍。先来到的明太子蟹肉虎虾意粉,一上桌就令人惊艳。那浓郁的明太子酱汁与新鲜的蟹肉和虎虾完美融合,每一口都带来浓郁的海鲜香气。意粉煮得刚刚好,弹牙有嚼劲,让人爱不释口。我们迫不及待地分享著食物,每一口都是享受。接著上桌的香煎三文鱼茶渍,散发著淡淡的茶香,加上三文鱼的鲜美,很满足的感觉。三文鱼外皮煎得酥脆,内里却保持著嫩滑的质感,配合茶渍的独特风味,是令人惊喜的美味组合。和家人一同品尝这道美食,真是再适合不过。桌上不时响起笑声和赞美的话语,我们彼此分享著各自的食用感受,让这顿用餐更添温馨感动。
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今日和家人一同到九龙湾的「和洋食屋」用餐,庆祝我们的家庭日。这家小店装潢温馨,让人感觉像置身日本街头,让用餐氛围更加有趣。我们期待了很久,终于点了店里的招牌菜:明太子蟹肉虎虾意粉和香煎三文鱼茶渍。


先来到的明太子蟹肉虎虾意粉,一上桌就令人惊艳。那浓郁的明太子酱汁与新鲜的蟹肉和虎虾完美融合,每一口都带来浓郁的海鲜香气。意粉煮得刚刚好,弹牙有嚼劲,让人爱不释口。我们迫不及待地分享著食物,每一口都是享受。



接著上桌的香煎三文鱼茶渍,散发著淡淡的茶香,加上三文鱼的鲜美,很满足的感觉。三文鱼外皮煎得酥脆,内里却保持著嫩滑的质感,配合茶渍的独特风味,是令人惊喜的美味组合。


和家人一同品尝这道美食,真是再适合不过。桌上不时响起笑声和赞美的话语,我们彼此分享著各自的食用感受,让这顿用餐更添温馨感动。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐