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2018-12-23
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知道中环开咗间新酒楼-八公馆, 特意黎试一试。环境都几阔落,每张枱的距离都唔会好窄。全部用具器皿都系以八角形为主。蜜汁黑豚叉烧肠粉望落去好似皮薄馅靓,但系食落去个皮一啲都唔薄, 叉烧都唔得松化。卤水掌翼份量虽小,不过个卤水汁味道好香, 掌翼亦都唔会黐牙。黑金流沙包包的皮好软熟,入面的奶皇做到流沙的感觉,又够热。金箔原只鲜虾饺虾饺大只,新鲜弹牙,个皮亦都唔干身。 豆豉柚皮蒸鲜肉排柚皮唔会只有一浸油味,排骨都几新鲜,唔会只系得肥肉。龙虾汤西施泡饭脆米好脆,冇益味。汤味道适中,不过估唔到泡饭上面竟然系得菜粒,有啲流!新张期间无论系环境、服务、卫生度暂时都几满意,希望一路都保持住啦!
环境都几阔落,每张枱的距离都唔会好窄。
全部用具器皿都系以八角形为主。
蜜汁黑豚叉烧肠粉
望落去好似皮薄馅靓,但系食落去个皮一啲都唔薄, 叉烧都唔得松化。
卤水掌翼
份量虽小,不过个卤水汁味道好香, 掌翼亦都唔会黐牙。
黑金流沙包
包的皮好软熟,入面的奶皇做到流沙的感觉,又够热。
金箔原只鲜虾饺
虾饺大只,新鲜弹牙,个皮亦都唔干身。
豆豉柚皮蒸鲜肉排
柚皮唔会只有一浸油味,排骨都几新鲜,唔会只系得肥肉。
龙虾汤西施泡饭
脆米好脆,冇益味。汤味道适中,不过估唔到泡饭上面竟然系得菜粒,有啲流!
新张期间无论系环境、服务、卫生度暂时都几满意,希望一路都保持住啦!
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