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餐厅: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2020-05-10 8582 浏览
㖊(9-5-2020 Sat)日同老公拜完妈妈后,去呢间食肆会合男友人JT夫妇食放题,佢哋12点嚟到,我哋就12:40pm到,因为可以食到3点,所以冇所谓啦.刺身类:甜虾好鲜甜味美.味道:5分蝾螺,北寄贝,赤贝,带子,北海道长脚蟹脚正常爽口,不过唔知系咪太冻,好似冇乜鲜味.希灵鱼,三文鱼,油甘鱼都正常冇问题.虎虾比起甜虾.我会钟意甜虾多啲.好似系黑椒一口牛呢个我觉得普通咗.烧比目鱼鱼肉好滑,正.味道:5分盐烧海虾正常冇问题.唔记得咩鸡汤味道都算浓,OK嘅.章鱼烧口感正常.墨鱼仔好彩唔系辣,ok.蒜味云耳,酸甜萝卜Ok唔错嘅.味道: 4分薯格,春卷同咖哩角普普通通,冇乜特别.炒珊瑚蚌唔过火,口感亦啱啱好.烧牛舌约有5毫米厚,适中嘅,味道亦不过不失.烧菠萝正常冇问题.焗广岛蚝好味,原来系千岛酱加蟹籽同有啲洋葱,酸酸甜甜咁,又几好食.味道: 4分黄金鸡软骨佢哋伴有薯条,颜色几靓,口感亦正常.味道: 4分而我老公食咗条薯条后,话原来有咸蛋黄,好邪恶呀!我同MY食吓,真系几好食㖞.味道:5分炸猫山王榴梿外脆,内里嘅猫山王榴梿变成流心,味道又甜,真系好好味,我哋都encore 咗.:味道:5分海胆
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㖊(9-5-2020 Sat)日同老公拜完妈妈后,去呢间食肆会合男友人JT夫妇食放题,佢哋12点嚟到,我哋就12:40pm到,因为可以食到3点,所以冇所谓啦.

刺身类:
甜虾
好鲜甜味美.

味道:5分

蝾螺,北寄贝,赤贝,带子,北海道长脚蟹脚
北海道长脚蟹脚
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正常爽口,不过唔知系咪太冻,好似冇乜鲜味.

希灵鱼,三文鱼,油甘鱼
都正常冇问题.

虎虾
比起甜虾.我会钟意甜虾多啲.

好似系黑椒一口牛
呢个我觉得普通咗.
烧比目鱼
鱼肉好滑,正.

味道:5分
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盐烧海虾
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正常冇问题.

唔记得咩鸡汤
鸡汤
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味道都算浓,OK嘅.

章鱼烧
口感正常.

墨鱼仔
好彩唔系辣,ok.

蒜味云耳,酸甜萝卜
Ok唔错嘅.
味道: 4分
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薯格,春卷同咖哩角
薯格,春卷同咖哩角
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普普通通,冇乜特别.

炒珊瑚蚌
炒珊瑚蚌
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唔过火,口感亦啱啱好.

烧牛舌
烧牛舌
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约有5毫米厚,适中嘅,味道亦不过不失.

烧菠萝
正常冇问题.

焗广岛蚝
焗广岛蚝
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好味,原来系千岛酱加蟹籽同有啲洋葱,酸酸甜甜咁,又几好食.
味道: 4分

黄金鸡软骨
佢哋伴有薯条,
黄金鸡软骨伴有薯条
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颜色几靓,口感亦正常.
味道: 4分

而我老公食咗条薯条后,话原来有咸蛋黄,好邪恶呀!我同MY食吓,真系几好食㖞.

味道:5分

炸猫山王榴梿
炸猫山王榴梿
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外脆,内里嘅猫山王榴梿变成流心,
炸猫山王榴梿
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味道又甜,真系好好味,我哋都encore 咗.:

味道:5分

海胆手卷
原本谂住正常size,但JT叫咗,侍应拎咗嚟后,睇到好细件,只系一口手卷,好迷你啊,
海胆手卷
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于是我都要一件,
海胆手卷
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海胆开始有啲唔新鲜,紫菜已经腍晒.

烧鳗鱼
烧鳗鱼
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我冇食到.

泡芙
Ok正常.

抹茶大福
由雪柜夹出嚟时,谂住会雪硬咗,但又冇㖞,系软腍腍,食落烟韧度啱啱好,抹茶味亦好够.
味道:3.5分

紫薯切饼
唔算太甜,但味道够.

唔记得咩切饼
上面嘅oreo已经腍晒.

唔知咩mousse
冇乜味,系杏仁味?
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最后都包一人一杯Haagen-Dazs或Movenpick雪糕一杯.
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嘢饮种类都唔少,唔单止有好多种汽水,热饮重有罗汉果茶,菊花蜜,但估唔到连清酒都有,我斟咗一支,唔哽,酒精浓度亦唔高.
清酒
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而其实我重有好多嘢冇食,如咖哩鱼蛋,蕃薯糖水等.

服务:
好好,好有礼貌,上菜快,亦冇漏单.

环境:
好阔落好舒适,冷气开得好够.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-09
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)
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焗广岛蚝
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