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2021-12-08
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中菜、西餐、日本菜、法国菜食得多, 今晚朋友带我去品尝印度菜。 原来呢间印度菜开业已超过十年, 由真正印度人打理,餐厅布置都充满印度风, 虽开业多年, 但地方还是干净企理。餐厅老板好客地介绍咗我地饮呢款传统印度汤 (唔知叫咩名),饮落好似饮紧唔辣嘅黑椒汁咁, 味道浓郁, 入面仲有件索咗汤好林嘅米饭饼。【Lamb Shank Masala】HK$188羊膝好林而且厚肉, 林得可以一梳梳肉撕黎食, 配上辣辣地嘅玛沙拉酱汁, 好惹味~【Butter Chicken】HK$92以蕃茄底做汁酱, 不油腻, 入口顺滑温和, 很醒胃; 个汁咁正绝对要配合埋烤饼点汁食。呢度烤饼除了原味, 仲有其他口味配搭【姜葱烤饼】HK$29饼底表面干身, 夹集香葱食, 更加香口【烤三文鱼】HK$148以热辣辣铁板滋滋声上台, 有蔬菜垫住块三文鱼, 避免过热至浓。三文鱼肉质厚实, 嫌有d鞋口, 夹蒜片食系几香口。【Mango Lassi】HK$37芒果味突出, 唔会好酸, 有微微奶香, 入口顺滑, 解辣必饮!最后就到甜品, 卖相有如蚊香,口感好似麦芽糖咁, 好黏, 痴牙, 中心有少少糖水渗出, 相比麦芽糖, 呢个甜品
原来呢间印度菜开业已超过十年, 由真正印度人打理,
餐厅布置都充满印度风, 虽开业多年, 但地方还是干净企理。
餐厅老板好客地介绍咗我地饮呢款传统印度汤 (唔知叫咩名),
饮落好似饮紧唔辣嘅黑椒汁咁, 味道浓郁, 入面仲有件索咗汤好林嘅米饭饼。
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【Lamb Shank Masala】HK$188
羊膝好林而且厚肉, 林得可以一梳梳肉撕黎食, 配上辣辣地嘅玛沙拉酱汁, 好惹味~
Lamb Shank Masala
$188
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【Butter Chicken】HK$92
以蕃茄底做汁酱, 不油腻, 入口顺滑温和, 很醒胃; 个汁咁正绝对要配合埋烤饼点汁食。
Butter Chicken
$92
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呢度烤饼除了原味, 仲有其他口味配搭
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【姜葱烤饼】HK$29
饼底表面干身, 夹集香葱食, 更加香口
姜葱烤饼
$29
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【烤三文鱼】HK$148
以热辣辣铁板滋滋声上台, 有蔬菜垫住块三文鱼, 避免过热至浓。
三文鱼肉质厚实, 嫌有d鞋口, 夹蒜片食系几香口。
烤三文鱼
$148
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【Mango Lassi】HK$37
芒果味突出, 唔会好酸, 有微微奶香, 入口顺滑, 解辣必饮!
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最后就到甜品, 卖相有如蚊香,
口感好似麦芽糖咁, 好黏, 痴牙, 中心有少少糖水渗出, 相比麦芽糖, 呢个甜品只系微甜。
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