湘聚小廚

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爱吃辣的朋友千万别错过湘聚小厨，湘聚小厨引进正宗湘川的味道，小菜、小吃香辣开胃，十分有层次感，是很舒服的辣度，吃完也不会口干舌燥，吃完只有一个字，就是「爽」。孜然寸骨相当彭湃，寸骨撒上风味独特的孜然粉，孜然香气极为浓郁，一上桌就扑鼻而来。孜然寸骨肉质脆嫩不干柴，轻松将骨肉分离，孜然寸骨带点肉汁，好吃不卡牙缝，孜然寸骨越嚼越香，吃起来无敌过瘾。一大盘铁板鱿鱼光看就让人口水直流，鱿鱼弹牙有脆度，与洋葱丝、辣椒、青葱爆炒后，香味更胜一筹，铁板鱿鱼刺激味蕾的辣度惹味，非常下饭。我和朋友都是第一次吃铁板水晶粉，觉得挺特别的，水晶粉没有因铁板的加热以焦掉，我们也没有特别搅动水晶粉，因为水晶粉底下有一层嫩嫩的滑蛋保护著。水晶粉吸满酸酸辣辣的酱汁，尝起来不会呛辣，酸辣够味，每一口嚼起来滑弹滑弹的，非常涮嘴。