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2019-01-21
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踏入2019年似乎有很多新开始，其中之一就是想更加健康，当然需先从入口的开始，知道公司楼下开了一家沙律专门店，数月来一直只是路过，今个星期终于走去看清楚。 来自星加坡的 SaladStop! 沙律卷物馅料非常多彩，冷暖食品都有，客人可以 DIY，首先选择食沙律、卷物或谷物，然后拣六款蔬菜、肉、鱼、豆类等中西日合壁，最后有超过20款酱汁可以拣，其实都有些花多眼乱。好似我咁多心嘅人，为了省时，都系拣配好了的招牌，我喜欢问边款最多人买，咁拣佢都唔会错得去边。Habibi Salad $66 可能太古坊都系外籍人比较多，口味比较西化，最好卖的 Habibi 以豆为主馅，香脆的 falafels 鹰嘴豆的确成功提升沙律的层次，但要快食，如果外卖放久会变腍，加埋 chickpeas 就会变成软糯的口感，视乎你喜不喜欢，我就麻麻哋。 酸味的 Arabian Spiced Vinaigrette 酱汁醒胃，配炸物合适，但唔算突出。Yeobo Yeobo Wrap $78 卷物的皮可拣普通、菠菜、蕃茄及全麦，我拣了菠菜。 我估香港人口味会比较喜欢这个 Yeobo Yeobo，因为肉的馅料是韩式
踏入2019年似乎有很多新开始，其中之一就是想更加健康，当然需先从入口的开始，知道公司楼下开了一家沙律专门店，数月来一直只是路过，今个星期终于走去看清楚。
来自星加坡的 SaladStop! 沙律卷物馅料非常多彩，冷暖食品都有，客人可以 DIY，首先选择食沙律、卷物或谷物，然后拣六款蔬菜、肉、鱼、豆类等中西日合壁，最后有超过20款酱汁可以拣，其实都有些花多眼乱。好似我咁多心嘅人，为了省时，都系拣配好了的招牌，我喜欢问边款最多人买，咁拣佢都唔会错得去边。
Habibi Salad $66
可能太古坊都系外籍人比较多，口味比较西化，最好卖的 Habibi 以豆为主馅，香脆的 falafels 鹰嘴豆的确成功提升沙律的层次，但要快食，如果外卖放久会变腍，加埋 chickpeas 就会变成软糯的口感，视乎你喜不喜欢，我就麻麻哋。
酸味的 Arabian Spiced Vinaigrette 酱汁醒胃，配炸物合适，但唔算突出。Yeobo Yeobo Wrap $78
卷物的皮可拣普通、菠菜、蕃茄及全麦，我拣了菠菜。
我估香港人口味会比较喜欢这个 Yeobo Yeobo，因为肉的馅料是韩式牛肉 warm bulgogi beef，仲要系喛的，配合冬菇、蛋、豆及荞麦，食得又饱又健康，不过唔觉有几多 Korean Chilli Vinaigrette，我本以为会是有点辣，或者系我错，仲有一点是如果牛肉份量可以多些，我会更开心！Broth Bowls 菠菜汤青瓜萝卜面 $78
期间限定供应至三月的新产品，我当然唔会放过。
沙律专门店的汤面当然唔会系真，青瓜丝萝卜丝就是面，汤就真系有，味道很清淡的菠菜大豆汤，秘密在旁边配备的韩国辣椒醋，加了落汤里面，汤头的味道完全唔同晒，滋味得多。
这个面有三款主食配搭，煎豆腐、烤三文鱼或烤鸡，我拣了前者，全素食的健康之选。
Kombucha Goji Ginger $52, Strawberry Dream $48, Strawberry Yogurt Cereal
饮品都是有机健康的，Kombucha 发酵茶－ 杞子姜绿茶菌口味，每日一枝，帮助消化，清香果茶的味道，少甜，姜味略嫌不足。
提提大家，因为里面有活性发酵菌，有少许汽泡，我仲以为需先摇吓才饮，开盖之后气泡涌晒出嚟，搞到好失礼，大家唔好学我。
Strawberry Dream 全天然，士多啤梨、番石榴及梨汁的混合，自然的果味。
仲有杯士多啤梨乳酪谷物，梨味香乳酪滑，好味。
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