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2024-02-22
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銅鑼灣抵食2 人餐鐵板燒 •日式鐵板 🥗季節沙律： 鮮蝦雜菜沙律：新鮮蝦子搭配西班牙串茄、泰國蘆筍，淋上芥末汁，口感清新微嗆，開胃的選擇。🐚韓國白松貝： 白松貝，也就是象拔蚌，以牛油炒過，肉質鮮甜且彈牙。伴碟的醬汁是Wasabi忌廉汁，增添豐富的口感。🦞澳洲龍蝦： 使用西澳龍蝦，煮至七成熟。龍蝦肉質鮮美，口感鮮嫩彈牙。搭配濃郁的龍蝦膏醬汁，每一口都充滿美味。🥩和牛厚燒： 使用熊本A5和牛，肉質豐富油脂，入口後在口腔中散發出濃郁的香味。喜歡清新口感的人可以加點芥末。🍴清酒煮蜆： 清甜的湯底中帶有一絲酒香，搭配本菇、水菜和海帶，熱騰騰的一碗讓人滿足。🍚海膽炒飯： 使用海膽、紅蘿蔔、蔥花和雞蛋等食材炒製而成的香噴噴炒飯，色香味俱全，每一粒飯都美味可口。
🥗季節沙律：
鮮蝦雜菜沙律：新鮮蝦子搭配西班牙串茄、泰國蘆筍，淋上芥末汁，口感清新微嗆，開胃的選擇。
🐚韓國白松貝：
白松貝，也就是象拔蚌，以牛油炒過，肉質鮮甜且彈牙。伴碟的醬汁是Wasabi忌廉汁，增添豐富的口感。
🦞澳洲龍蝦：
使用西澳龍蝦，煮至七成熟。龍蝦肉質鮮美，口感鮮嫩彈牙。搭配濃郁的龍蝦膏醬汁，每一口都充滿美味。
🥩和牛厚燒：
使用熊本A5和牛，肉質豐富油脂，入口後在口腔中散發出濃郁的香味。喜歡清新口感的人可以加點芥末。
🍴清酒煮蜆：
清甜的湯底中帶有一絲酒香，搭配本菇、水菜和海帶，熱騰騰的一碗讓人滿足。
🍚海膽炒飯：
使用海膽、紅蘿蔔、蔥花和雞蛋等食材炒製而成的香噴噴炒飯，色香味俱全，每一粒飯都美味可口。
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